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El arte de la buena Vida - Recetas, familia, viajes

Zumo verde #detox o zumo con pepino , manzana , kiwi , lima y jengibre

Tomar zumos  verdes no es sinónimo de estar a dieta , todo lo contrario es un estilo de vida , una buena manera de cuidarse , de beneficiar a nuestro organismo de los nutrientes que necesita para funcionar como es debido . 

Este zumo detox  , nos ayudará a limpiarnos de toxinas , impurezas , a mejorar la digestiones, a lucir una piel sin radiacles libres  y al ese tránsito intestinal que tanto sufre cuando estamos super estresados .  Es una cuestión de salud y un buen complemento si queremos tener un rendimiento mental en perfectas condiciones .

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Sunday's Time Abril #RecetasconBerenjenas

El 3º domingo  de Abril  #recetasconberenjenas

Esta vez me ha tocado a mi ser la anfitriona de este 3º domingo de Abril , ya que mi tarta rápida de melocotón fue la más votada esa semana . Tras una breve encuesta en nuestro grupo de facebook , elegimos una nueva hortaliza como protagonista de este día . Mi elección ha sido La Berenjena con la que podemos elaborara tanto recetas dulces como saladas


 

Gachas de avena o Porridge #DiadelTitanic

En este dia se conmemora el hundimiento del Titanic , ese gran transatlántico que iba a conectar   Southampton con NYC y que en la noche del 14 al 15 de Abril de 1912 se encontró con un iceberg que sesgó su camino y el sueño de miles de personas .

Gachas de avena o Porridge #DiadelTitanic - KIDSANDCHIC


Fotografía Culinaria -Crema de chocolate- Plano Picado

La de cosas que aprendemos en estos retos  de Cocinandosabores , este mes Esther nos propuso usar el plano picado en nuestra fotografía . 
El plano picado  consiste en colocar la cámara un ángulo aproximado de 45º para realizar la fotografía , es decir , tenemos que colocarnos encima del objeto a fotografiar pero apuntando levemente hacia el suelo . 
Es una manera de ver el contenido del plato que queremos inmortalizar y a la vez dar  profundidad al campo o escenario donde está colocado nuestro objeto culinario .





Más de 10 Recetas Dulces con Hojaldre

El hojaldre es una masa ligera , deliciosa , llena de capas crujientes .  Las recetas con hojaldre son infinitas nos sacan de un apuro pues podemos elaborar con ellas en un momento  tanto recetas dulces como saladas . 
 Más cómodo y rápido es comprar el hojaldre fresco en la sección de refrigerados del supermercado , aunque también puedes hacerlo casero con esta receta tan rápida 


Si tenes en la nevera  alguna plancha de hojaldre que te haya sobrado o que no sepas que hacer con ella para darle salida , apunta porque te traigo  + de 10  recetas con hojaldres sencillas de las que te sacan de un apuro 


*Para ver cada receta completa y con el paso a paso , tan solo hay que clikear encima del título de cada una de ellas 





Rollitos de pasta filo con cereales Kellogs y mascarpone - Falsos churros

Que me gustan las recetas sencillas , que haces en un momento y están deliciosas . Esto es lo que pasa con la pasta filo que está llena de posibilidades , puedes rellenarlas de cositas saladas o darle un toque dulce y eso es lo que hicimos en una tarde mis peques y yo .


rollitos de pasta filo rellenos de cereales y mascarpone . kidsandchic -degustabox

No pusimos el delantal , manos lavadas y empezamos a hacer  "falsos churros " de mascarpone y cereales Kellogs crujientes . Es una idea muy socorrida si tienes cumpleaños , comuniones a la vista o quieres tener una merienda distinta y muy divertida .