kidsandchic

El arte de la buena Vida - Recetas, familia, viajes

¿Qué fruta de temporada puedo comer en abril?

 ¿Alguna vez te has preguntado por qué no encontramos las mismas frutas y verduras durante todo el año? 



 

Esto se debe a los ciclos naturales de los cultivos y aunque cada vez las fruterías y tienda de alimentación disponen de mayor variedad durante todo el año, lo cierto es que naturalmente eso no es así. Si quieres saber cuáles son las frutas frescas y de temporada que puedes comer en abril, sigue leyendo.

2 desayunos saludables con avena

La avena es uno de los cereales más consumidos en la actualidad y no es por casualidad. Su fibra le otorga cualidades saciantes, energéticas y nutritivas. 

No es de extrañar que cada vez seamos más los que hemos incorporado este cereal en nuestra alimentación y que abunden las ideas de desayunos con avena, solo hay que hacer una breve búsqueda por google para descubrir que el porridge de avena ecológico es de los más demandados.

Si eres de las que quieren cuidarse con avena. Este post te va a encantar !


Cómo disfrutar de lo mejor del producto ibérico y la cocina casera

 El cerdo ibérico es un manjar exquisito del que solo salen cosas buenas



La venta de productos online ha crecido un 72% en 2020, y todo lo que tiene que ver con la comida a domicilio y los productos para desarrollar nuestro arte en la cocina, está viviendo su época dorada. Comenzamos hace unos meses por practicar cómo hacer pan en casa y elevamos el nivel a comidas exóticas o mejor aún, a sacar partido a los mejores manjares que salen de nuestro territorio. 

Donde comer en el Valle de Arán. Ruta gastronómica

El valle de Arán destaca por su paisaje nevado de cada invierno o sus hermosos prados que se tiñen de verde cada primavera. 

Sin duda, es una de las joyas naturales de nuestro país al que se suma una de las mejores ofertas gastronómicas aranesas, fusión de culturas y pueblos, en las que grandes chefs premiados en la guía Michelín nos esperan para que podamos disfrutar de lo mejor de estas tierras.  

Si quieres saber donde comer en el valle de Arán y poder degustar todos estos platos típicos, te interesa este post. 


Merengues de Chocolate . Receta fácil

Una de las cosas que más echo de menos es nuestras reuniones familiares para celebrar cumpleaños. Os contaba en este post que lo normal era juntarnos una mañana de domingo, hacer barbacoa y luego soplar las velas de todos los que cumplían años en ese mes. 


En Enero el cumple de mi padre y mi hijo pequeño y como este año las circunstancias mandan, de juntarnos ná de ná que hay que ser responsables, qué mejor que hacer unos merengues ricos para mi padre que les encantan. Es como estar cerquita suya el día de su cumple





Tiramisú de limón

Hace ya unas semanas me acercó mi hermana naranjas y limones del campo de su suegros, pero un cajón enorme.  Hemos hecho bizcocho de limón y yogur, magdalenas de naranja, pollo al limón y litros y litros de zumo lleno de vitaminas. 

Pero esta vez me apetecía hacer una receta diferente, así que me puse a buscar en pinterest ideas de recetas con limón sencillas y así es como descubrí esta maravilla de Tiramisú de Limón que ha sido el postre estrella de este mes, sin duda alguna. 

Aquí han alucinado desde el más pequeño hasta el mayor . 

Almíbar de limón que baña los bizcochos de soletilla, que se cubren de una suave crema de limón y mascarpone hasta derretir tus papilas gustativas.