Polos de Cacaolat #degustabox .

29 mayo, 2014



Hola !!!
Aunque parezca que vamos caminito del Otoño porque  llueve y llueve por buena parte de España y hace fresquete , hasta en Sevilla { cosa que agradecemos porque el verano es durillo } ; el calorcito está por llegar y necesitaremos supervitaminarnos y supermineralizarnos { los más jovencitos no tendrán ni idea de quién decía esta frase tan genial }y que mejor que un rico helado.

Pues hoy os traigo una receta FÁCIL y RÁPIDA  , para que la hagáis con los niños y tomen leche de una manera rica rica .


Como sabéis los que nos seguís colaboramos con #degustabox y la caja que nos envían sorpresa trae tantas cosas ricas y buenas que hacer una sola receta me parece poco . Hicimos un helado de galletas y leche de arroz delicioso y aprovechando los cacaolat que nos enviaron hicimos mis chicas y yo unos ricos Polos .


 Los ingredientes no pueden ser más fáciles y la receta  de lo más simplona , para que no tengáis escusa y os lancéis a probarla. 


Tortilla Dulce { Reto Tía Alia }

26 mayo, 2014



Hola holaaaaaaaaa !!
Este mes de Mayo me estreno en varios retos #alfabetodulce y hoy en el ·# Reto de la Tia Alia  ..Uff que nervios , porque las compis son de excepción y para mí es un verdadero Reto .
En Mayo la propuesta dulce ha sido TORTILLA CON DULCE y la afortunada de abrir este recetario tan familiar ha sido Rosalía de RossGrastronómica.  Me estoy volviendo una loca de estos retos pero son una manera de ampliar conocimientos y aprender del resto de compis . Esto es una aventura que acaba de empezar.


             

Bundt Cake de chocolate y toffe salado #alfabetodulce

25 mayo, 2014



Hola !!!
Aqui estamos de nuevo con la segunda entrada de este domingo , hoy se han juntado  dos grandes citas  #Sunday's time  y #retoalfabetodulce". Ya sabéis que cada domingo tenemos en este blog unos encuentros geniales de grandes blogueras , al que estáis todos invitados , pero además cada día 25 se publica la receta del alfabeto dulce que organiza Ana de Cook de Cake
En el alfabeto dulce hoy me estreno y con nervios como todo que se hace por primera vez y con ilusión y viendo las propuestas estupendas de todas las participantes , ese gusanillo en el estómago está ahí !! Cada mes se propone hacer una receta con un ingrediente y en Mayo ha sido  "vinagre" , no ha sido muy difícil decidirme porque el vinagre lo suelo usar en muchas elaboraciones como estos whoopies , o en el mejor bundt cake de chocolate . Como el de chocolate nos gusta tanto , quería usar otros ingredientes para probar y la sorpresa ha sido muyyyy grata . Ahora sii NO ES APTA PARA LA OPERACIÓN BIKINI :)

Smothie de fresas

20 mayo, 2014



Ya que vamos caminito del buen tiempo , va apeteciendo recetas fresquitas ,ricas ,rápidas de  hacer y encima los más peques toman fruta de temporada . En esta época se llena de color los estantes de las fruterías , me encanta ver tanto color y variedad y las FRESAS son una de ellas ... cuando hace unos días Gaby de Las cosas ricas de Gaby nos propuso participar en un reto mensual  {y yo me apunto a un bombardeo } al ver las fresas ricas de Huelva vi el cielo abierto SMOTHIE DE FRESAS.
Lo primero que hago es lavarlas muy bien , limpiarlas y cortarlas en taquitos que luego congelo , de esta forma puedo consumirlas en cualquier momento.  Pero esta receta es básica  podéis  hacer cualquier otro rico batido con  la fruta que más os guste , la que se está poniendo "pocha" como el batido express de plátano.



Helado de galletas y leche de arroz #degustabox

14 mayo, 2014

Buenos dias !
Ya va  apretando el calor , al menos por aquí por el sur por Sevilla ,  vamos subiendo de los 35 º y apetecen recetas fresquitas. En este rinconcito queda inagurada la temporada de Sorbetes y Helados . Hoy os traigo  una receta recceta muy ricaaa  HELADO DE LECHE DE ARROZ CON GALLETAS  .



Cuando este mes llegó a caja la caja de #degustabox , la sorpresa fue muy grata . Pero cuando vi la Leche de arroz de la Asturiana y las Galletas Fox's con un toque de gengibre lo tuvimos claro ..


 HELADO MANTECADO 

Preparar helado en casa es fácil , pero si no tenemos heladera como es mi caso , sólo debemos seguir unas pautas para poder realizarlo y que NADIE se quede este verano sin hacer un DELICIOSO HELADO . 


Zopf o trenza de pan de leche # Suiza

10 mayo, 2014

                   

Buenos dias !!!
Hoy empieza nuestra andadura con #reposterasporeuropa
una iniciativa que nace de la mano de Pili de Tothom a la Cuina. Cada mes y de la mano de una de las compis de este simpático grupo haremos un viaje a la repostería de un país Europeo , como habréis averiguado nos vamos a Suiza y la encargada de decidir el destino ha sido Sandra de Sancaral
Nuestra propuesta es ZOPT o bollo trenzado de leche , me apetecía amasar porque me relaja y me ayuda a pensar y desestresarme y de camino dejaba el pan del desayuno listo , llevaba varias semanas con recetas de tartas y necesitabamos un cambio.

Tras mi búsqueda por estas redes me topé con este bollo trenzado de Directo al Paladar , donde además explica que es típico desayunarlo los domingos ... Así que animaros porque realmente está delicioso y aunque tiene varios tiempos de levados no tiene ninguna complicación.

Os apetece un trocito ? Pues vamos a ver lo que vamos a necesitar .


Tarta infantil divertida ¡ Que rico mamá !

07 mayo, 2014

Buenos dias !!
Hoy es dia 7 de Mayo y las chicas de Que rico mamá nos volvemos a unir en un nuevo RETO , en este mes la encargada ha sido Biljana de MIS DULCES JOYAS  y nos propuso hacer  una TARTA FESTIVA Y ORIGINAL PARA FIESTAS INFANTILES .
En este grupo nos encanta hacer que los niños coman bien ,de todo y si la  presentación  es divertida ..seguro que muchísimo mejor !! 

Nuestra aportación ha sido una  ! Tarta de coco y chocolate sin gluten ¡ 
BIENVENIDOS A LA FIESTA DE PRIMAVERA EN EL BOSQUE ENCANTADO DE Kids&chic 



En principio parecía algo sencillito , sin mucha complicación pero fueron pasando los días y el camino se torció . La alergia a este mes de Mayo se cruza en mi camino y me deja " Incompatible con la Atmósfera" , incapaz de pensar ,idear o ejecutar cualquier acción distinta a " sonarse la nariz " . Seguro que más de un@ sabe de que hablo jajajajaja... Pero la batalla la vamos ganando y al final aqui estoy un mes más con una tarta sencillita y que seguro que la podéis hacer en casa , porque los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier super .

No tenía mucha idea de como iba a ser esta tarta , había pensado en tarta cubiertas de perlitas de colores , de castillos .. pero conforme la iba montado mi cabecita se iluminó , mi tarta parecía un tronco de un árbol . Poco a poco y con la ayuda de mis chicas fuimos retocando este gracioso tronco donde las Pet Shop de  mi hija Irene se reunirían para celebrar que estamos en primavera.  PASAD QUE ESTÁIS INVITADOS ..





Esta tarta es apta para celíacos , ya que está elaborada con ingredientes SIN GLUTEN ,  no es la primera vez que hacemos tartas para niños con  intolerancia al gluten.. o al huevo y la lactosa. y que no sean divertidas .Que sería de una TARTA INFANTIL  si hay alguien que no puede tomar ni un trocito

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