Macarons macarons por fin me han salido y son #unpedacitodecielo . Estos bocaditos deliciosos se me han atragantaron una mijita , no conseguía cogerle el punto a mi horno y parecían chamusquinas más que macarons delicados.
Pero tras hacer merenguitos para las comuniones , pensé que ya le había cogido el truquillo para que me salieran más o menos aceptables .
Además se los debía a mi querida Cris , la teacher de los macarons . No sé cuántas veces hemos hablado sobre cuando me iba a lanzar al mundo de los macs . Así que me puse como loca a leer sus post , sus trucos , sugerencias y notas y voilá he aqui la prueba de mis pedacitos de cielo .
Cris da talleres por allá donde la reclamen , tiene un blog maravilloso, es entrañable , simpática y siempre tiene tiempo para unas charlitas, #iloveyoutaconena !!
Para rellenarlos he utilizado la mermelada de fresas especiadas al vino , que hice hace un par de meses y puedes ver aqui . No me negarás que el nivel chic ha aumentado solo con el nombre, por eso creo que son estupendos para participar en el II Concurso que organiza Fresas de Europa.
Me encanta unirme a su genial iniciativa de promocionar las fresas de mi tierra.
Quien dijo miedo !! Apunta , apunta ...
