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El arte de la buena Vida - Recetas, familia, viajes

Cómo preparar churros en casa

A quien no le gusta desayunar churros   ya sean mojados en chocolate, en el café  de la mañana o tal  cual nos los dan en  la churrería . Esta masa frita es una gozada y forma parte de las costumbres de muchos pueblos, ya que no se concibe una fiesta, una feria, una verbena sin el típico puesto de churros con su máquina churrera    sin parar de trabajar. 


Es un sector, que va en auge y cada vez hay más profesionales especializados en elaborar churros de distintas formas, sabores y texturas. Churros rectos, de lazos, porras, de patata, rebozados en chocolate, rellenos de nata , de chocolate. Si hay una empresa especializadas en la fabricación de todo tipo de churreras y productos de hostelería es Inblan, más de 60 en el sector la avalan.



Sunday.s Time #RecetasconPimentón


Empezamos mes de Junio con una anfitriona maravillosa ,  nuestra querida Paqui , de cardamomo y cilantro  ,  que llena su diario gastronómico de recetas saludables y con una base muy mediterránea. 

Entre esos ingredientes que llenan sus fogones se encuentra el pimentón o la cayena, que durante estas tres primeras semanas de Junio será el ingrediente protagonista . 



Hoy comienza la #SemanadelPimentón










Quiche de espárragos #sinlactosa

Me pasa todos los años igual cuando llega Mayo y el fin de curso se va acercando mis fuerzas y capacidades para gestionar esta gran familia van llegando a su fin. Por eso intento tirar de recetas que me solucionen la vida , que alimenten a mis hijos como es debido y que no me reste la poca energía que me queda al finalizar el día. 





Sunday's Time #LomejordeMayo

Ya llegamos a final del mes de Mayo, un mes en el que hemos compartido más de 15 #recetasconhabas y ayudarnos un poco a variar nuestra alimentación .

Pero durante esta última semana , compartimos las mejores receta del mes, por eso este #SundayTimes es tan especial, porque entre todos montamos un fiestón entre todos los que formamos esta gran comunidad.



Winter vegetarian, vegan food cooking ingredients. Flat-lay of vegetables, fruit, beans, cereals, kitchen utencil, dried flowers, olive oil over white wooden background, top view. Clean eating food


Gyozas de verduras y plateadas en tempura con salmorejo cordobés

Las gyozas de verduras y plateadas en tempura con salmorejo cordobés  es un aperitivo ideal para cenas informales que quieras organizar en casa con los amigos  o evento familiar que tengas en estas fechas. Es una tapa que  te llevará poco tiempo, sencilla de hacer y con la que deslumbrarás a tus comensales como un auténtico masterchef. 


Sunday.s Time #RecetasconHabas

Como os contamos en facebook , la  herramienta que usábamos para subir las recetas al blog,  inlikz ,ha cambiado su interfaz dejando solo acceso a dos fiestas de enlaces gratuitas al mes . 

Por esta causa, a partir de ahora solo tendremos dos eventos mensuales , el correspondiente al ingrediente del mes y al de #LomejordelMes. 

Este mes no tiene anfitrión , para poder empezar así desde cero y entre todos los que participen en esta #SemanadelasHabas elegiremos al anfitri@n de Junio .