friasnutricion — kidsandchic

category: friasnutricion

Pasta tiburón con bechamel de avena (sin lactosa)

Vuelvo por aquí para compartiros una de las recetas que triunfa en casa, esta vez es una receta salada, de las que apañan un batchcooking de lujo.

Os traigo una buena fuente de pasta tiburón con cebollita dulce, beicon y una bechamel de avena que es para ponerle un monumento. Una receta sencilla, sabrosa y sin lactosa #nosepuedepedirmasná

Flan de avena y café sin lactosa

Me encanta despertarme con el olor del café, es una sensación que me transporta a mi niñez, a los veranos en casa de mi abuela que se ponía una tazas migaitas con bizcocho que a mi me flipaban.

La receta que te traigo hoy, flan de avena y café, es para los amantes del café y para aquellos a los que no les atrae su sabor, porque tiene un toque más suave que le aporta la bebida de avena, hecho al baño maría en menos de 30 minutos, en los que ni te darás cuenta que has encendido el horno

Porridge de almendras y frutas . Un desayuno perfecto en 10 minutos

¿Como son tus desayunos ?

Eres de café rápido y salir por patas al trabajo , de levantarte con tiempo suficiente para desayunar en casa o prefieres tomar algo ligero para desayunar con ganas a media mañana .

Quiche de espárragos #sinlactosa

Me pasa todos los años igual cuando llega Mayo y el fin de curso se va acercando mis fuerzas y capacidades para gestionar esta gran familia van llegando a su fin. Por eso intento tirar de recetas que me solucionen la vida , que alimenten a mis hijos como es debido y que no me reste la poca energía que me queda al finalizar el día.

Gofres de frambuesas y naranjas sanguinas

En mi casa hemos adoptado una costumbre muy particular , celebrar todos los cumpleaños del mes en un día. Y Febrero se lleva
la palma en cuanto al número de nacimientos y festejos .

Ya he contado en alguna ocasión que yo formo parte de una familia muy numerosa de 7 hermanos, que ahora se ve multiplicada con creces con una piara de chiquillos, ya está de camino el nieto numero 18 de mis padres. Como somos tantos y siempre hay cumples que celebrar, decidimos juntarnos un día del mes y festejarlos todos juntos .

Crema de coliflor y pera al cava . Receta sin lactosa

Que te parecería la idea de sorprender en Navidad con esta delicia de crema de coliflor y peras !.

Tostadas Francesas Saludables o French Toast

Las tostadas francesas o French Toast son la versión más parecida de nuestras torrijas , eso es lo que dijeron mis hijas cuando se las puse para merendar .

Conocidas en América como Spanish toast, en Francia como Pan perdu , una receta de aprovechamiento que ya se hacia en el siglo XV-XVI con los restos del pan duro del día anterior, que se sumerge en leche y huevo batido y posteriormente fritas .

Receta Tostadas Francesas Saludables-kidsandchic

Scones de avena y espelta

Los domingos son dias geniales para desayunar en casa , tranquilamente , sin prisas y si es que con un desayuno diferente muchísimo mejor .

Hoy te propongo que hagas scones , una receta típica de los desayunos y meriendas ingleses. Es tan fácil de hacer que en 30 minutos los tienes recién horneado encima de la mesa.
Pero te invito a que te pases por instagram porque vas a ver las propuestas estupendas de desayuno que te traemos , busca el hastag #estedesyunomola y apuntate con nosotros a compartir tu receta .

Bizcocho de limón , almendras y semillas de amapola . Receta sin huevo

Os conté hace un par de dias por instagram que mi compañera Santi me había traído un montón de limones maravillosos y aceite de oliva virgen extra de su cosecha. A mi me hizo super feliz porque sabe que estos son los mejores regalos que me pueden hacer .

Los limones huelen a gloria bendita, han inundado la casa de olor a primavera y que deciros del #aove ....
Soy más feliz que una perdiz !!