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El arte de la buena Vida - Recetas, familia, viajes

Helado pitufo

No hay nada que apetezca más a un niño que un helado de colores llamativos , si de esos que están en las esquinitas de las heladeriass  con sabor a chicle, a gominolas , a nubes y a pitufo .  Pero bueno ¿A que saben los pitufos ? Ese es un misterio  sin resolver hasta que a mi hija Irene se lo pidió insistentemente  en una heladería de mi barrio . Y claro como madre preocupada por la alimentación de mis hijos tuve que probar ese helado de color azul que no era de mis preferidos ... 




Que sorpresa , no estaba nada mal , de sabor fresco , afrutado y encima estaba rico , oiga  que los pitufos están ricos jajajjajja .. Quieres que te diga a que sabía ese helado tan fresquito ?

Granizada de Sandia y lima #quericomami

Empiezan los dias de calor y lo único que nos apetecen son cositas fresquitas , y más a los peques que les cuesta la misma vida comer bien con tanta calor ,el apetito se pierde . O no os pasa a vosotr@s ?



En Que rico mami nos hemos propuesto que los niños coman estupendamente durante todo el año y cuando Mariajo de Caramelos de fresa ,nuestra anfitriona este mes de Junio , nos propuso recetas fresquitas de sandía y melón , me acordé de las granizadas  de sandia tan refrescantes que prepara mi madre para que sus nietos tengan también su cóctel veraniego .;-)




Mi madre que ha criado a 7 hijos y unos cuántos ya de nietos hace la granizada de sandía con limón , pero a mi me apetecía hacerla  con lima , le da un toque más refrescante a la limonada clásica.♥ 


Vamos por la receta facilísima 

Palmeritas caseras de azúcar y canela → Tengo un plan b

Hoy tengo un plan buenísimo , desayunar unas estupendas palmeritas caseras de azúcar y
hojaldre !! A que te gusta la idea ?




Estas palmeritas tan deliciosas son para  mi amiga Bea de Tengo un plan b a la que conocí  hace algo más de un año en los retosquericomami y desde entonces forma parte de mi vida . Esta vida  que el mundo 2.0 llena de buenas amigas que parecen que te conocen como si te hubieran parido .

Sorbete de piña y merengue

Hoy os traigo  una receta fresquita , ligera , sin gluten , perfecta para un postre improvisado , un rico sorbete de piña para el niño y la niña  :-)



La piña es el ingrediente  elegido por Débora de Hay un recuerdo en mi plato para el #retoalfabetodulce . Es una fruta que me encanta por su efecto desintoxicante y depurativo , por  este sorbete ligero una es perfecto para tomar tras una comida copiosa ; nos ayudará a hacer la digestión .




El merengue que lo corona está hecho de agua de coco , dos ingredientes que combinan estupendamente y que nos ayudarán a refrescarnos en los días de calor . Además le aporta el dulzor justo a esta sencillísima preparación.


Bombones de muesli de chocolate , galletas y frutos rojos

Hace unas semanas la casa Kolln se puso en contacto con nosotros para hacernos llegar unas "muestras " de sus  cajas de muesli y avena para que la probasemos  . Nos han enviado  tanta variedad y todas tan  ricas todas  que esta no será la primera receta que haga con alguno de sus productos . 
Ya habíamos tenido la oportunidad de usar los mueslis y avena Kolln en los muffins de pera y en el pan dulce de  chocolate , pero esta vez le dije a mi comité de sabios que eligieran la  caja que querían probar y la afortunada fueron la de muesli crujiente con chocolate y galletas ...


Este muesli es muy completo porque tiene avena , perfecta en épocas de desgaste físico y super saludable , galletas que aportan los hidratos de carbono que dan energía a nuestro cuerpo y que deciros del chocolate que sólo trae felicidad . Pues si lo completamos con fruta estos bombones serán perfectos para esos momentos del día en los que necesitemos un subidón de energía


No hay nada más fácil que hacer bombones rellenos y crujientes , y si te pueden las ganas de chocolate , esta receta es de las que puedes tener guardadas en el frigo y comértelas despacito en la sobremesa . Además es una idea genial para regalar . 
He usado frutos rojos , porque esa mezcla ácida con el crujiente del muesli y el chocolate negro me encanta ..   .  :-)