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El arte de la buena Vida - Recetas, familia, viajes

Huevos de chocolate en molde casero

Vaya la que hemos montado en casa con los huevos de chocolate , los niños se han  puesto las botas , se han llenado de chocolate hasta las cejas  , Una locura  en la  cocina , hemos estado muy entretenidos un buen rato con estos  moldes caseros 




Es una actividad muy divertida para hacer con los niños , aunque necesitan supervisión de un adulto responsable . 

Los moldes caseros  para hacer los huevos de chocolate han sido las cáscaras vacías de los mismos , este proceso tenemos que hacerlos los mayores , porque hay que hacerle un agujero de un tamaño considerable a los huevos por el culete , no es dificil tan solo un poco de maña .

Sunday's Time Abril #recetascontomates


El 1º domingo  de Abril  #recetascontomates

Los tomates  son los  protagonistas de esta primera semana de Abril ,  una fruta elegidas por +Beatriz Mansilla Ribaya  de TengounplanB   y es que esos mini brioche de frambuesas y chocolate  nos enamoraron desde el primer dia siendo  la más votada la semana de las #recetasconframbuesas 



5 #superalimentos que potencian el rendimiento intelectual

Si estas en este periodo en el que te encuentras cansado , no puedes concentrate como quisieras , optimizar tu tiempo de trabajo , parece que no avanzas en tus objetivos diarios , es decir , tienes cansancio intelectualeste post te interesa y mucho 

Incorporando algunos #superalimentos a una dieta saludable ayudamos al cerebro a potenciar y mejorar su funcionamiento . Notarás el efecto reparador y beneficioso poco a poco . 


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¿Que son los #superalimentos ?

Blood Orange Curd con AOVE. Crema de naranjas Sanguinas

Las naranjas sanguinas deben ese color tan maravilloso  a una mutación de la naranja dulce común que se produce de forma natural cuando se dan las condiciones climatologicas adecuadas . Se cree que se debe a los cambios de temperatura bruscos entre el día y la noche  , por eso no todas tienen la misma pigmentación.



Nude Cake de Fresas y Chocolate Blanco

Madre mía esto es una locura , como está el Nude Cake de Fresas y Chocolate blanco , pero es que estoy comiéndome el trocito que he cortado para la sesión de fotos mientras escribo el post  vamos un sacrificio enorme el que he tenido que hacer y está riquisimo !!





Si las fresas con nata están de muerte , espera a probar esta  crema de nata y chocolate blanco con fresas  ,vas a llorar por querer más y más !!

Mermelada de fresas especiadas al vino dulce

Estamos en plena temporada de fresas y no se me ocurre mejor manera que hacer mermelada para poder disfrutarlas durante todo el año , pero como yo soy algo especial , no podía hacer mermelada de fresas al uso NO , así que pensé en especiarlas con canela , anís estrellado , clavo y vino tinto , una locura de buena !!




Es una combinación maravillosa .Ya el vino tinto especiado por si solo está delicioso pero con  fresas potencian el sabor de estas de una forma brutal . Lo tienes que probar !!

Como decorar Huevos de Pascua de forma sencilla

El origen de decorar los Huevos de Pascua surge en los siglos IX y XVIII , cuando estaba indicado NO COMER huevos frescos , carne durante el tiempo de Cuaresma . Para poder conservar los huevos se cocían y decoraban para distinguirlos de los frescos . El día de La Pascua de Resurrección se consumían estos huevos cocidos y decorados 


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