Sunday's Time #RecetasconRuibarbo

Otro domingo más que nos reunimos entorno a un ingrediente magnífico, protagonista de nuestras recetas durante esta semana. 

Mercedes ha escogido un producto muy singular, el ruibarbo, una verdura muy conocida por todos, seguro que te suena de alguna receta dulce; pero no fácil de encontrar en los m…

Manipulación de Alimentos de Forma Segura

¿Por qué es importante manipular correctamente a los alimentos?
La seguridad alimenticia es algo que debería preocuparnos a todos los que manipulamos alimentos en mayor o menor medida. 
Sin embargo solo disponen del carnet de manipulador de alimentos   todos los  que participa en cualquier punto de l…

Bizcocho de manzana especiada

Llueve, hace un viento que cualquiera sale a la calle, el temporal Enma, Félix o el que tenga que venir hace que llevemos más de dos semanas que el sol sale a ratitos. 



Estos días me encantan, días de peli, sofá y alguna partidita con el último juego de mesa que nos hayan traido los reyes magos, son…