Bizcocho de cacao y coco

Lo que iba a ser un riquísimo fudge  ha teminado convirtiéndose en una bizcocho de coco y cacao delicioso a más no poder, y es que , si me sigues en instagram, sabrás que la receta que seguí para hacer el fudge ha sido un desastre, aquello no cogía la textura que debería tener aún pasando toda la n…

Natillas al Pedro Ximenez con encaje de jengibre

Alegría alegría , este mes es para Dani García !! En Cooking the Chef  por fin nos bajamos al sur y rendimos homenaje a uno de nuestros chef estrella Michelín más carismáticos, que aprendió de uno de los mejores chef Martín Berasategui , que le dio el impulso que necesitaba para montar su primer re…

#LatimosJuntos Aprendiendo sobre Insuficiencia cardiaca y cocina cardiosaludable

El pasado día 20 de Septiembre asistí a un genial evento en Sevilla, organizado por Madresfera y Novartis en el que bajo el lema #LatimosJuntosnos reunimos un montón de amigos blogueros para conocer un poquito sobre Insuficiencia cardíaca (IC) . 


De la mano de profesionales del Hospital Universitari…

Sunday's Time #Recetasconcebolla

Empezamos nuevo mes , el de Octubre , el último trimestre de este 2017 que tantas recetas buenas nos ha dejado . Este #SundayTime viene cargadito de #cebollas un ingrediente básico en nuestra alimentación, formando parte de muchos platos de nuestra dieta


La anfitriona de esta semana es Rebeca de Tor…