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El arte de la buena Vida - Recetas, familia, viajes

Cupcakes de chocolate negro y remolacha

Tengo una extraña afición por mezclar sabores rarunos  , infusionar lácteos con especias exóticas   o introducir hortalizas  en los bizcochos , hacer helados azules ... Por eso en cuanto encontré remolacha fresca en el mercado y a un buen precio no dudé en hacer esta delicia de pastelillo . 

Tras el éxito del bizcocho de berenjena y chocolate , no podía dejar de probar esta sugerente mezcla , pero esta vez en cupcakes  .Solo puedo decirte --- Está rica para reventá!!  


Antes de poner cara rara , prueba estos cupcakes 

La remolacha , al igual que otras hortalizas le aportan jugosidad a la masa , son masa suaves y muy esponjosas . Pero además tiñe ligeramente de rojo  el bizcochito , no creas que vas a tener un red velvet , porque el color del chocolate negro apaga el rojo de la remolacha . Puedes añadir alguna gotita de colorante , pero yo quería que fueran lo más naturales posibles y no puse nada. 

Rosas de Pitiminí Cupcakes #quericomami

Mayo es el mes de las flores desde que yo recuerde . Las hay de todas formas y tamaño que podamos imaginar y a partir de hoy  se comen . Rebeca de La Cocina de Rebeca   nos ha metido en este jardín ha sido .Ella ha sido nuestra anfitriona este mes de  Que Rico Mami .


Nos propuso darle a la imaginación y hacer comidas en forma de flor para los más peques . Mi imaginación está un poquito estresada últimamente , por eso he tirado de receta de aprovechamiento  . Así salieron unas bonitas rosas de pitiminí  en cupcakes


Cupcakes de piña

Ya pasaron las fiestas Navideñas  y con ellas las comidas copiosas , los turrones ,mazapanes, roscones .... Ahora toca limpiar nuestro cuerpo de tantas grasas saturadas .
Nosotros te vamos ayudar con esta tarea . En estas semanas te vamos a proponer recetas saludables para no renunciar a ese "d…

Cupcakes de Dulce de Membrillo

Hoy como todos los días 7 volvemos a unirnos las chicas de Que rico mamá  con una idea genial que nos propuso la anfitriona de este mes  Tere Romañá de By Terenya ; teníamos que elaborar una receta con la fruta de temporada , yo he preparado unas ricas Cupcakes de dulce de membrillo  .

   cupcakes de dulce de membrillo portada

Una de las cosas que más me gusta del Otoño son sus colores  , sus olores  y todas las estupendas frutas que nos aporta , me encanta la calabaza , las castañas , las granadas , las chirimoyas y por supuesto el membrillo. Así que durante esta estación traeré recetitas con estas frutas que nos trae el Otoño .J

Mini cupcakes de calabaza para Halloween . Bat Cupcakes

Hoy me estreno como colaboradora en de Cucurucho Party  , un lugar donde podréis encontrar miles de cosas bonitas para elaborar vuestras mesas dulces  .Patricia en el  blogcomparte con tod@s  miles de ideas útiles para que no nos falte ni un detalle en cada celebración que hagamos .
Y yo estoy feliz…

Cupcakes de crema pastelera de dulce de leche


Tras un parón estival volvemos a unirnos al #retoalfabetodulce , en el que cada mes se elige un ingrediente para elaborar ricas propuestas . En Septiembre el ingrediente elegido por Eva del blog Dulzura Extrema fue el riquísimo y maravilloso dulce de leche y claro como ya me declaré en este post soy #dulcedelecheadicta . Me encanta , me pirra no puedo con él , creo que todo comenzó cuando me empinaba el tarro  en casa de mi abuela Rosario .. si allí empezó todo jejejeje. Por eso no es la primera vez que uso el dulce de leche para elaborar una de mis recetas dulces , sólo tenéis que echar un vistacillo a este riquísimo bundt cake o a las miles de recetas que hay en este post 
Aunque en esta ocasión he creado un manjar de paladares ainss que ricosssss que están estos Cupcakes de crema pastelera de dulce de leche J 




Cupcakes de chocolate y lima limón



Estos dias de fin de curso de mi trupe han sido mortales , llenitos de proyectos finales y exámenes ..muchísimos exámenes .... Agotador os lo aseguro . Desde hacer una novela , pasar por la lista interminable de verbos irregulares de inglés o repasar de nuevo todas las tablas de multiplicar ... una locura os lo aseguro. Lo mejor es hacer las tareas de casa o intentar hacer estos cupcakes { varios dias de intento } y escuchar de fondo como nos libramos de Napoleón y de  Pepe Botella... Aaaaaaaireeeee necesito aire :)
Creo que necesito vacaciones o saco a pasear mi " vena " como diría mi amiga Bea de TengounplanB.

Contaros que en una tarde frenética en la que los suevos invadian la Península Iberica { 5º·primaria }, vino un gentil chico de una de tantas compañias que quieren hacerte la vida más fácil .. ;)
-Buenas tardes vengo de ....
-Hola que tal { ojiplatica }
-Vengo a ofrecerle mejoras en su factura de luz y agua. En que compañia está?
-Yo me quedé en blanco y sólo me salía a modo de parrafada " La verdad es que no sé con que compañía estoy '
- Entonces no me puede decir en que compañía está nada ..
-Y yo le dije sii claro "En el siglo VI antes de Cristo los suevos invadieron la península Ibérica y posteriormente. ?."
El pobre chico se quedo a cuadros , normal , pero mis neuronas estaban colapsadas con tanta historia.
-Bueno señora veo que está liada { eran cerca de las 8, 30 } , mejor vengo mañana ..
y yo cortésmente le dije "Bueno mañana toca Imperio Romano jajajajaja."
No volvió más el pobre .... Yo tampoco hubiera vuelto jajajaja

Saturaita saturaita he estado estos días ..pero hoy os dejo mi secreto antiestres  .
Mi quitapenas ...


Chocolate chocolate con un toquecito fresco 
Cupcakes de Chocolate y lima-limón


Ya había probado con mi super pastel de chocolate pero estos cupcakes desestresan a cualquiera .. es la mejor terapia.. La música que más os guste , unos ricos cupcakes de chocolate y lima-limón y disfrutar del momento


VAMOS CON LA RECETA ANTIESTRES


Cupcakes de Naranja y Almendras

Hola!!!
No sé si eres de los que comen frutas a todas horas o de los que ni olerla o quizás de los que no  comen por no perlarla O-O . 
Sea cuál sea tu caso seguro que estas cupcakes te gustarán. Es una buena opción para que lo más peques y los no tantos coman fruta. 
Y encima te dejan un olorcito estupendo a naranja que serás la envidia del vecindario.



Pero no sólo lleva naranjas, también almendras fileteadas para aportar un poquito más de vitaminas a esta desayuno o merienda o tentempie :)

Las almendras son ricas en vitaminas y minerales , con lo cuál es un aporte extra de energía.  Pero también es muy alérgena , incluso en trazas . { hay que tener cuidado }.



Esta receta es para 12 cupcakes .

Muffins de capuccino sin gluten #degustabox

Hoy os traigo una receta sencilla y apta para todos , unos deliciosos Muffins de capuccino  sin gluten y como extra os enseño el modo de personalizar los papelitos que envuelven los muffins. SIII has odio bien :) Os enseñaré la manera de hacer nuestros propios papeles de hornear .
Esta receta es facilita de hacer , yo he usado Illy capuccino  que venía en  la caja de degustabox de febrero.
La caja que envió degustabox a casa traía muchos productos buenísimos , acordaros de los Polos de Brownie , o de la Tarta de queso Kiri . 




Cupcakes de turrón de jijona ... muero por el turrón blandito !!!

Siii ya solo queda un diita para  Nochebuenalas casa huelen a cremas , consomés , carnes , pescados ummmmmmmm tantos olores ricos ..La cocina está en su día álgido hay que  dejarlo todo listo para  Nochebuena.. y Navidad..
Esta vez  vuelvo a llevar el postre a casa de mis padres  { que raro verd…

Winter cupcakes ... Un proyecto muy especial

Este año hemos vuelto a colaborar con la Parroquia de San Bartolomé .. Una edificación del   siglo XVIII  dentro del barrio de La Alfalfa , en el centro de Sevilla , formando parte junto al barrio de Santa Cruz de la Judería ..  Si algunas vez pasáis por Sevillano dejéis de visitarla , está construida…

♡Cupcakes de chocolate blanco ♡

No sé si os pasa a vosotras pero cuando tengo que ir al super ..me voy del tirón a la zona de los chocolates y cuando tengo que ir al Lidl { está cerquita de casa} ... Me tiro literalmente a por chocolate blanco con fresas,con avellanas,pistachos ...o simplemete chocolate blanco sin más.. Aunque he …

♥♥Cupcakes redvelvet deliciosamente buenos y una sorpresita muy dulce♥♥

Se va acercando la Navidad y es el tiempo donde más dulces se toman,más tiempo se pasa entre amigos ,familia .. Pensando en todos estos momentos  dulces vamos a  crear un nuevo rinconcito que inaguraremos este próximo mes ... " Dulce Navidad "... podremos compartir nuestras ideas para hacer en estas fechas y sorprender a todos.. ¿ Os apuntais?. Ideas dulces ,de manualidades .. Las iremos recopilando por semanas y publicando el resumen el domingo .Ya os iré contando en estos días...  


Pero hoy no solo os cuento esta idea { que espero os guste }...sino que os traigo unas riquísimas red velvet cupcakes , que por los pelos no llega ni a la foto .



Los wrapper los hicimos nosotros ,fue una tarde de domingo en familia estupenda ...  De donde sacamos esos fondos tan chulos y como hacerlos será en otra entrada,. jajajaja !!.Se merecen un post  exclusivo !! Os encantará ..
Pero bueno vamos con nuestra receta de hoy .
https://sites.google.com/site/kidsandchic/cupcakes-red-velvet    








Están deliciosamente buenosss !! Ahh que ya lo he dicho .. jejeje!!
  
Espolvoreamos un poquito de chocolate puro sin azúcar y decoramos con una minionza Ummmm


  La nata vegetal es un producto libre de lactosa ,apto para todos ,monta genial no necesita estabilizante . Un no saber vivir sin él... Os dejo aquí el enlace para que lo veáis
El Super red de Americolor es el mejor hasta ahora probado ,por limpieza y porque con un poco sale un rojo digno de cualquier Navidad  
 Recordaros que seguimos concursando en My Lovely Food-Online Fresh Shop  
con nuestras Galletas de jengibre , nos regalaís un clik .. solo teneís que entrar  aqui 
y dejarnos tu voto . Quereís ver nuestras galletas pues solo teneís que verlas ..  daros un paseito
Muchas Gracias 
     
  
Espero vuestras propuestas .. os apuntais a nuestra "Dulce Navidad "?
Besos
 

♡♡Cupcakes de Manzana y Canela ..receta mejorada ♡♡

Hace mucho tiempo que quería hacer esta receta ,por dos cosas ...Me encantan las manzanas en todas sus variedades . Y porque junto a la canela hacen un tándem espectacular .
 Las manzanas verdes o Granny Smith son mi perdición, ese saborcito ácido tiene su aquel..y al juntarse con el dulzor de la can…