Ayer fue San Patricio y en unos días el Dia del Padre , por eso esta receta es perfecta esta semana . Una deliciosa crema de chocolate y cerveza negra perfecta para sorprender a tu padre , tu chico o simplemente para celebrar la vida ♥♥♥
La cerveza negra es amarga y con chocolate una bomba . Una crema de sabor intenso , que a mi me chifla , como la vida misma .. . Momentos dulces , situaciones amargas y sobre todo muy intensa . Pero eso SI una vida genial .![;-)](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sc4zzxOCBnac5PgkdfPvCz4lJFAYuzR1-AzU30tSQqZ1RFfUvli07emAs4-CIAtCSI272EEwQnA35fULUYwxvtyP58SOALM19IWwgAWhZ_JWT7TQvg1exnVG5wdTqmqoienwxYIAp5zq_NPgAXq4Yx7Tpo_Z9iVf-_=s0-d)
Así que en cuánto abrimos la caja de degustabox se me fue la vista hacia la cerveza negra Buckler .Sólo podía pensar en los papis de mi familia y en hacer lo que más les gusta → El postre
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Este mes la caja de degustabox venía repleta de cositas ricas para sorprender .Gran ferrero rocher , Mug cake del Dr Oetker , Granini fresh mix ,Snack Soy Joy , Trident 60 minutos ,Pompadur así hasta más de 10 productos . Nosotros hemos usado cerveza negra Buckler 0,0 para elaborar este postre delicioso .
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→ Vamos por la receta
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♥ 1 botellín de cerveza negra Buckler { 28,50 cl}
♥ 400 gr de chocolate negro { + 75 % cacao }
♥ 200 gr de mantequilla
♥ 100 gr de almendras crocantis
♥ 30 gr de azúcar
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- Ponemos en un cazo la mitad del botellín de cerveza negra a reducir a fuego lento , hasta que nos quede más o menos la cantidad de una cuchara de sopa . Hay que tener cuidado con este paso porque se puede quemar fácilmente . Reservamos nuestra reducción.
- Picamos el chocolate negro y poner junto al resto de cerveza buckler y el azúcar en un cazo a fuego medio. Remover hasta que empiece el chocolate a derretirse .
- Mezclar poco a poco lentamente , no queremos que se incorpore aire.
- Añadimos la mantequilla a taquitos y vamos incorporando a la mezcla anterior.
- Por último añadimos la reducción de cerveza que teníamos reservada .
- Dejamos enfriar unas 6 horas.
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→ Montaje
♥ Cogemos unas copas bonitas , → las mias de una tiendecita bonita de mi barrio .
♥ Ponemos en el fondo una buena capa de almendras crocantis .
♥ Una capa generosa de crema de cerveza negra y chocolate
♥ Esparcimos unas almendras por encima .
A disfrutar de nuestro Padre
♥♥♥♥♥♥♥♥♥
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Como ves es una receta de las fáciles , que puedes preparar el día anterior , sin horno y con un intenso sabor a chocolate y cerveza negra que a los muy chocolateros les va a encantar .♥
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Esta deliciosa crema de cerveza negra y chocolate para el dia del padre lo hemos podido hacer gracias a la cerveza Buckler 0,0 que venían con la caja de degustabox , una caja de suscripción mensual donde como véis los productos que traen son nuevos en el mercado . Y se pueden hacer infinidad de cosas ricas con ellos . Para los lectores de kidsandchic me han facilitado un código de descuento 1D8RO así el precio no será de 14,95 € sino de 9.99 € { gastos de envio incluidos } más info aquí . →![](https://www.degustabox.com/es/images/logo.png)
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No os imagináis lo delicioso que está !!!Ya tienes una idea más para endulzar a tu Padre en su día o para celebrar tu santo . Anímate a usar cerveza negra en tus dulces propuestas , te sorprenderá gratamente y a los que te rodean ,porque los pequeños detalles hechos con cariño son los que más nos llenan el corazón
¡ Sed Felices y Endulzad vuestro corazón !
Besos mil !! ♥♥♥
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