Seguro que has oido eso de que Uvas con queso saben a Beso y no sé si te pasa como a mí que necesitas comprobarlo para cerciorarte de que este dicho es cierto .
Así que cúal proyecto de investigación me propuse unir estos ingredientes para hacer esta deliciosa ♥ ♥ ♥ Tarta de Uvas con Queso ♥ ♥ ♥ y puedo asegurar que el resultado no ha podido ser más satisfactorio ... Casi no puedo hacer las fotos jejejeje ![:-)](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sW0yHxFvjuE7M4RIpsdBVAASg1NaNbsi5VIeVUCfdQ4qd6RQkiX9dkEvGpw34_0j0MspeNKGBMh8Ox694e0Rm6h1_HSxxCSFjYqBh0D9ZmjROAPBUtQoor4pKh_PFFkD0fBYlPsMF9rkMK87zpxHSmm5blOrTvapTT6Q=s0-d)
![tarta uvas con queso kidsandchic tarta uvas con queso kidsandchic portada](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN-4Qqzo28FW9ST2H162EB1IXVwXJUGaZWOWYhO8oLIj342L-RlwnYwfUNdw6dIz5_18KGSTKxFpSi8vGgLcFUVFpmgtxmv3RhRL23Zy_cRaSRJpXQ_W8r88qPbBNk5m0LYC-BXM5DH8sV/s1600/degustabox+tarta+de+queso+y+uvas+001.png)
Me encantan las tartas que no necesitan horno , porque están al alcance de todos , son muy fáciles de elaborar , las puedes dejar lista el día anterior y además con el paso de los días está más deliciosa ...aunque no creo que puedas dejar ni un trocito jejejeje
Te apuntas ?
![tarta uvas con queso kidsandchic tarta uvas con queso 001](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglHwyDNfC297qUBhlp2tWBb_E5La4ygPJ_pngc9NpZnWAsKAElia5V6rLH4UP_wEyP58VDwgrEAN4ANO20Qja5te_BfbX0lG4ZoF3-qByEKYp30-s86djbe7zPORT8eiElSh4lFAYVUyMp/s1600/degustabox+tarta+de+queso+y+uvas.jpg)
La clave es usar productos de buena calidad como los que nos trae degustabox todos los meses , en esta ocasión volvía a sorprendernos con la sal líquida agua de mar mediterranea ,aceites y vinagras balmásicos en monodosis maeva ,pochas de gutarra , barquillos de vainilla gullon , miel luna de miel , zumosol de uvas y melocotón , snacks el valle ,solimón, kent's kitchen, pasas cubiertas de chocolate delicias de málaga ♥♥♥
![tarta uvas con queso kidsandchic tarta uvas con queso 003](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH_PbyBMduwokMYHHckymM_WMc-PTK_n7DbrMePoTVdX3x9PC_K-V5V7qtkXIQJPlDwdMhPeX-rDZAJ8DoI-rKVGkfRXKibsvnUFvaN3o-3wZ_HVjfk8jzXiEZRZw4WooHQ0eY9NPl7Sus/s1600/degustabox+tarta+de+queso+y+uvas+003.png)
Si no tienes demasiado tiempo o no eres muy maños@ con los postres esta tarta es la tuya . Yo he utilizado zumosol de uvas para hacerla y las pasas con chocolate que son una verdadera delicia . Zumosol tiene un alto porcentaje de zumo lo cuál es muy importante si realmente queremos que nuestra tarta sepa a besos
Apunta la receta ♥♥♥
![tarta uvas con queso kidsandchic tarta uvas con queso 002](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWK1mAhS8XdGDNgR04Ts76l2DcVlxCykHkbWmvT75Fb8WbtdWRq3pwfIaUcCJI-leyAo9b8Ai7NiiCAdswhH6jCdvBZtvOfwoAXWeO8XVoLaspSjwLp-eGSVqashRmY8NEjsBPHFh8I-AA/s1600/degustabox+tarta+de+queso+y+uvas+004.png)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHfRObEjf56U7f1sQRhKLL9epn87-cK8HfnClCXeBn8dhDuvCgx_zabnks2tkAA_CZM44sanNJyvEuSlHFXRGplSWmznGPrqsEFQdHeNotdwoNiLpiNpHCQCMtMgdhhsU1kDtaU7eHPqMj/s1600/necesitamos.png)
♥ ♥ ♥ Molde de 18 cm de diámetro desmontable ♥ ♥ ♥
200 ml de nata { + 35 % de materia grasa }
200 ml de zumosol uvas .
500 gr de queso untar
6 hojas de gelatina
1 vaso de agua fría
180 gr de azúcar moreno
2 paquetes de galletas integrales
100 gr de mantequilla derretida.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizvDAXLmlmYOn4RtIrv6USsTOaARmO3ZpWut16y37nG5bZxdDXPlgqb_Wg3eNkhq21E-wr37_pXS3TjvdQzPuRgCfh4sJN34sYq0UxneBSVFxKjjCa9T3TKbazio5IwcXibdh0L7k6jg8Q/s1600/elaboraci%C3%B3n.png)
♥ Primero hidratamos las hojas de gelatina . Introducimos las hojas de gelatina en un vaso con agua fría y dejamos unos minutos . Mientras preparamos la base de la tarta
♥ Base. Trituramos los dos paquetes de galletas ,podemos ayudarnos de un robot de cocina o con el truco que os comenté aquí. Añadimos la mantequilla derretida y mezclamos . Forramos la base y los laterales del molde e introducimos unos minutos en el congelador { para que endurezca rapidamente }
♥ Preparamos el cuerpo de la tarta . Ponemos en un cazo a fuego medio el zumo de uvas zumosol a calentar junto con el azúcar moreno . Cuando el azúcar se haya disuelto añadimos las hojas de gelatina escurridas y removemos hasta que se hayan integrado por completo.Añadimos la tarrina de queso y mezclamos con unas varillas hasta que se disuelva y la mezcla quede lo más homogénea posible . Retiramos del fuego .
♥ Base. Trituramos los dos paquetes de galletas ,podemos ayudarnos de un robot de cocina o con el truco que os comenté aquí. Añadimos la mantequilla derretida y mezclamos . Forramos la base y los laterales del molde e introducimos unos minutos en el congelador { para que endurezca rapidamente }
♥ Preparamos el cuerpo de la tarta . Ponemos en un cazo a fuego medio el zumo de uvas zumosol a calentar junto con el azúcar moreno . Cuando el azúcar se haya disuelto añadimos las hojas de gelatina escurridas y removemos hasta que se hayan integrado por completo.Añadimos la tarrina de queso y mezclamos con unas varillas hasta que se disuelva y la mezcla quede lo más homogénea posible . Retiramos del fuego .
Por último incorporamos la nata y mezclamos despacio . Vertemos la mezcla sobre nuestra base de galletas y llevamos al frigo entre 4-6 horas .
♥ Decoración . Cuando la tarta esté cuajada disponemos las pasas cubiertas de chocolate por encima como más nos guste
♥ A disfrutar de esta delicia
![tarta uvas con queso kidsandchic tarta uvas con queso 006](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOf4zaStrumNQXug7kl3tUg8i7a_otajAxkCsWVQWOMy8Q7ZtilhNeDmpqhJxyW810LCZ6FhfQclLvUTVaxz7ympLaezQtFNhdwJ8jXU_GORrfjyDZzlvKT1xE2lNx2mfWJ5LIhR-lShho/s1600/degustabox+tarta+de+queso+y+uvas+005.png)
Este tipo de tartas son de las recetas más visitadas y es que son sencillisimas de elaborar , y nos nos ayudan a optimizar el poco tiempo del que disponemos .
♥ ♥ ♥ Notas y Sugerencias ♥ ♥ ♥
♥ La gelatina en hoja es muy útil en repostería pues nos ayudan a cuajar liquidos fácilmente .y para estabilizar cremas . Es importante que esté bien hidratada antes de añadir a la preparación , de lo contrario no se disolverá correctamente .{ min 20 minutos }. La acidez de determinadas frutass { piña, kiwi } neutralizan su poder gelificante
♥ Para que la base de galletas aguante es muy importante que esté sólida , por eso la meto en el congelador mientras preparo el resto de la tarta . Pensé que al desmoldarla se iba a caer , pero no fue así .
![tarta uvas con queso kidsandchic tarta uvas con queso 007](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOzUCtCxd5THTVE-Cy4L0kFb5iHaKGpu0D2etH7nqcYdZHGHgCkdHZjtSDqD51BzzsEgfKcncl-9I46CdrkA1N0o8QjHhsGDcRJhegDXrarjN8JDAyLouuNT1U9maMhts2x1aciT7ukgGr/s1600/degustabox+tarta+de+queso+y+uvas+006.png)
Espero que os animéis y hagáis este finde esta delicia sin horno , le deís vuestro toque y me contéis que tal .![;-)](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_thcoi1_Y3s8dDXXJIbgn9hwD1z1UpG6UG8YJY4lt49QAody3PPH7SXOnps4pZSc3mt8IfZasWXS4MzMZr4-t3bw0G78RNjRM1FwcjLHE9-aqbb-5oL7aUV1F39jHsnpfgZQf0zBsFUXzS0fmhnG4QzhGL_JbPLHlne=s0-d)
Gracias a mi degustabox de este mes puedo decir que uvas con queso saben a beso y de los buenos , de esos besos que suenan . Ya sabéis que es una caja de suscripción mensual con un precio de 14,99 €, peró para los lectores de kidsandchic el precio es de 9,99 € { gastos de envio incluidos } , sólo tienes que introducir el Código STXA4 y se aplicará el descuento en tu primera caja .
A que suena genial !! Pues ya sabes a regalar dulzura que se acerca San Valentín peligrosamente ![;-)](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_thcoi1_Y3s8dDXXJIbgn9hwD1z1UpG6UG8YJY4lt49QAody3PPH7SXOnps4pZSc3mt8IfZasWXS4MzMZr4-t3bw0G78RNjRM1FwcjLHE9-aqbb-5oL7aUV1F39jHsnpfgZQf0zBsFUXzS0fmhnG4QzhGL_JbPLHlne=s0-d)
¡ Sed Felices y Endulzad vuestro corazón !
Besos mil !! ♥♥♥
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