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Yo le he dado un giro , primero porque lo que tenia a mano era masa quebrada y me apetecía hacer otro tipo de empanadillas con el requesón que tanto me gusta , unas cuántas de nueces de california y mermelada diet de melocotón Hero de mi degustabox de este mes .
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Lo que más me ha gustado de la mermelada diet hero es que utiliza stevia , que es un edulcorante natural para elaborar esta gama de confituras , con lo cual el sabor a melocotón es absoluto y apenas tiene calorías. Idónea para empezar a cuidarnos después de comer como bellacos en Navidad
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♥♥♥Samosas de mermelada, requesón y nueces ♥♥♥
♥ Masa quebrada fresca → Sección refrigerados
♥ 50 gr mantequilla
♥ 100 gr de requesón
♥ nueces de california → un puñado
♥ 100 gr de mermelada melocotón Hero Diet
♥ semillas de sésamo negro
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- Preparamos el relleno → Ponemos en un cuenco la mermelada , el requesón y las nueces en trozos pequeños . Reservamos
- Preparamos la masa → Estiramos la masa quebrada con la ayuda de un rodillo hasta que tenga 2 mm de grosor aproximadamente . Cortamos tiras de 5 - 6 cm de ancho y pincelamos con la mantequilla fundida
- Ponemos una cucharadita del relleno en un extremo de la masa [ tiene que quedar cubierto solo un ángulo de la tira ] , vamos doblando el triángulos sobre si misma , hasta acabar la masa. Empieza doblando a la derecha el primer triángulo de masa , sobre si mismo pero hacia el lado derecho y así sucesivamente hasta terminar con toda la tira [ ver la foto ]
- Volvemos a pincelar con la mantequilla derretida nuestros triángulos y espolvoreamos con el sésamo negro .
- Colocamos en una bandeja de horno , forrada con papel sulfurado y horneamos 10 minutos . Damos la vuelta para que se doren por ambos lados y dejamos 5 minutos más
- Servimos calentitas , que es como están más ricas
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Como habrás podido comprobar es una receta super sencilla , en un ratito pones a los niños a "cocinar" y merienda super sana lista .
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Gracias a degustabox y los pedazos de productos que vienen en ella he podido hacer esta recetona y tu también puedes !!!
Degustabox es una caja de suscripción mensual en la que nos sorprenden con productos de primera calidad , algunos nuevos en el mercado o por llegar . Llegan derechitos a casa o a la dirección que quieras . Si te animas a probarla usa este código de descuento 81QRB así el precio inicial de esta caja no es de 14,95 € sino de 9,99 € , gastos de envio incluidos , toda la info aquí → ![](https://www.degustabox.com/es/images/logo.png)
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Llena tu hogar de recetas saludables y fáciles de elaborar , pasarás un rato genial haciendo triángulos de samosas y cuidando tu dieta .
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Te espero mañana con otra receta muy especial
!No faltes !
¡ Sed Felices y Endulzad vuestro corazón !
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