Crema de ajoblanco , receta tradicional
El ajo blanco es una crema fría sin una pizca de lácteos, muy típica de Andalucía , donde sabemos cómo refrescarnos en los días calurosos de primavera y verano. Sorprende a todo el que lo prueba por su sencillez en la elaboración y el sabor espectacular.
Es una sencilla y saludable crema de almendras que toma su color tan blanco como la nieve, al mezclar las almendras con el pan duro remojado en agua fría y un buen aceite de oliva.
Es una sencilla y saludable crema de almendras que toma su color tan blanco como la nieve, al mezclar las almendras con el pan duro remojado en agua fría y un buen aceite de oliva.
Merluza en Salsa Verde
Hoy os traigo una receta clásica donde las haya, merluza en salsa verde , un plato muy saludable y fácil de hacer que nos gusta muchísimo en casa.
Nosotros solemos comer pescado dos o tres veces a la semana, ya os he contado en otra ocasión que entre mi marido y yo planificamos los menús semanales, es la mejor manera de ahorrar y comer de forma ordenada.
Huevos a la Flamenca, receta familiar
Los huevos a la flamenca son una receta muy sevillana, no hay lugar en Sevilla donde no puedas tomarte una tapita de este plato tan típico . Una receta tan tradicional que estoy segura que no hay dos recetas iguales ya que cada familia tiene su toque particular .
Yo hoy te cuento como la hacemos nosotros en mi casa, receta que ha pasado de generaciones hasta formar parte de nuestro recetario familiar.
Yo hoy te cuento como la hacemos nosotros en mi casa, receta que ha pasado de generaciones hasta formar parte de nuestro recetario familiar.
Lentejas caseras con bulgur
Las legumbres son un plato básico en toda dieta equilibrada, en mi casa un plato se come a la semana como mínimo. Son fuentes de vitaminas, minerales, proteínas e hidratos de carbono, una opción muy saludable y económica que debería formar parte de unos buenos hábitos de alimentación.
Las lentejas …
Las lentejas …
Recetas de la abuela: migas extremeñas
No hay nada como cocinar junto a los pequeños
de la casa. Enseñarles las recetas tradicionales de la abuela, a la vez que
aprenden cuáles son los platos típicos españoles. En esta ocasión, os traemos
la receta de las migas extremeñas. Un plato sencillo y sabroso ideal para
cocinar junto a los niños…
