FLAN DE TURRÓN DE YEMA TOSTADA, EL POSTRE DE ESTAS NAVIDADES.
Esta Navidad vas a dejar a tus comensales locos con este postre tan fácil, tan rico y con solo 3 ingredientes y lo mejor de todo es que cocina en 7 minutos, gracias al método de cocina bajo control de AMC y la tapa super vapor.
El flan es un postre de una textura ligera, detalle que siempre se agradece cuando nos sentamos a la mesa en Navidad y no hemos parado de comer desde que entramos por la puerta de la casa.
Está más bueno de un día para otro, mi consejo es que lo dejes en los ramenquines o flaneras y desmoldes justo antes de servir.
Con el sistema de cocción de AMC, los flanes se hacen en 7 minutos, gracias a la Tapa Super Vapor, que convierte cualquier olla de 20 ó 24 cm en vaporeras, alcanzando la temperatura idónea de cocción en la mitad de tiempo que otros métodos convencionales. En mi caso he utilizado la olla de 24 cm y el accesorio super vapor que permite cocinar al baño maria los flanes de turrón .
TURRÓN DE YEMA TOSTADA EN 7 MINUTOS
para 4 personas
200 ml de leche entera
Un turrón de yema tostada troceado
2 huevos
1 yema de huevo
Especias AMC Cho-Co al gusto
Trocear el turrón con la ayuda del accesorio Quick Cut, una vez troceado añadir la leche, los huevos, la yema y mezclar todo en el Quick Cut.
Llenar 3/4 partes los ramenquines o flaneras previamente caramelizados .
Verter dos vasos de agua en la olla. Colocar el accesorio Super Vapor dentro de la olla con los ramenquines dentro. Cerrar con la Tapa Súper Vapor.
Selecciona el modo A en el navigenio y ajusta el Audiotherm en modo Vapor desde la app Cook&Go y programa 7 minutos de cocinado.
Cuando el Avisador Audiotherm emita un pitido significará que ha finalizado el tiempo de cocción, en ese momento destapar la olla, sacar con cuidado los ramenquines y deja enfriar en el frigorífico hasta servir.
A la hora de servir, acompaña con frutos rojos, le dará un contraste de sabores espectacular.
Espero que pruebes este postre sencillo y te animes a cocinar con AMC, es fácil, rápido y se pueden hacer recetas maravillosas como las que tienen en la comunidad de recetas
La video receta la tienes al completo en mi perfil de instagram
#RecetasAMC #ComerMejorVivirMejor #AMCEspaña
* post en colaboración con saboresfera y AMC
Que postre más delicioso, en 7 minutos y con 3 ingredientes. No se puede pedir nada más ni mejor. Desde luego es el postre de esta Navidad. Cocinar con AMC es un lujo
ResponderEliminarCon lo que me gusta y tan rápido, menuda delicia.
ResponderEliminarUn gran postre para Navidad
ResponderEliminarUn lujazo de postre, delicioso y en tiempo récord!! 👏👏🎉🎉😋
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