Los que teneis niños sabréis que su lista de cosas favoritas por hacer en vacaciones son infinitas, ir al cine, a la piscina, al parque de atracciones, comer helados y desayunar como un rey.
Como habrás visto no puede ser más sencilla la receta, puedes hacerlas tal cual o enriquecerlas con el ingrediente que más te guste .
Nosotros lo hemos pasado pipa, sobre todo el peque de la esta casa. Además es una manera estupenda para que ellos desarrollen sus destrezas y autonomía .
Ya sabes que el verano es largo y el periodo de vacaciones , por eso meterse en la cocina con ellos es una actividad genial !
Entre esa lista infinita de mi hijo pequeño estaba hacer tortitas o pancakes, que se note el bilingüismo ☺, pero el las quería de colores y a mi me encantó la idea.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkn1cvCP7_XTKyUUmw_OZDi8UEH2PFFOVSY4__p3rAqTiTwAnOfvQhyUf32We-5bbrfDGZv33k5HWcvbiyJIR8OIpYX3S6BoAJIn3Qmjm6eDJmKS3bTZnSs-fj5aJqMa06FDaIYgiZKTI/s640/pancakes-.-espirulina-.-cacao-.-cerezas-.receta--kidsandchic.jpg)
Tenía en casa un preparado de pancakes de royal, de mi última degustabox y me pareció una manera sencilla para que él hiciera sus tortitas. He subido el video al canal de IGTV para que veas como hemos teñido de color ( o al menos intentado ) la masa de tortitas.
![Tortitas arcoiris - Rainbow pancakes Tortitas arcoiris - Rainbow pancakes -kidsandchic](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCgdrYBz-3AlTjF1_KDvqJuQi_7nBKl2iCApQDt2YagRVZ2MSVQAqOw5TpqKj7uhD7Ntn_5gRog5GuPQakfSBTClGIupMt6PeB0BPerbQSZt39wZK_ARuGbgA_-ujdE8FfxJPN-D4cxvc/s640/rainbow-pancakes--kidsandchic.jpg)
Igual no ves los colores muy realistas pero es que hemos usado colorantes naturales, espirulina, mermelada de cerezas y cacao en polvo para darle un poquito de sabor y color. Así además jugamos con las texturas y aprendemos a contar y pesar que nos viene genial para el próximo curso.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQO9RXJwi0NXCP_YrroaJYu35MBHbX7ug4Z3e1SdIQv9dwimZO6tE9_cFckV9nJ3VXuFBuh7SEBwyrbJmSnL147wkfLsYCSZafHvcI4XGhPY0EBDnZ9utFz4splCeXh1AlgA2pMguV1u4/s640/pancakes-.-espirulina-.-cacao-.-cerezas-.receta.jpg)
Consideraciones previas
- Si vas a trabajar con niños ten a mano las herramientas, el peso, las cucharas, el bowl
- Deja que ellos manejen la mezcla y que la decoren como quieran. Van ejercitando la psicomotricidad y desarrollando sus destrezas .
- Supervisa el momento en el que hagas la masa al fuego. Usa una buena sartén antiadherente, la mia es de pequeño tamaño y nos viene genial para poder manejarla fácilmente.
- El preparado royal viene listo, solo necesitas añadir la cantidad de leche o la bebida vegetal que indica. Con el preparado salen 6 tortitas de un grosor medio, pero como en casa somos muchos más, tiramos de nuestra receta clásica de pancakes de vainilla e hicimos muchos más para merendar. Otra receta que nos gusta mucho es la de avena y calabaza , échale un ojillo y hazla en cuanto puedas
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1uo9L_zgLwSK57tjL7BDPWuDogB5GpfeU_F9iU2or-7j_REFUKmYs6aT5ztCn_fChEgv8kGEO16kvCCCZapDUvalOHHKA6ijaRtaeeT7M6jonX9NpIBjx68mfk89mph3X9VJJCl_69oc/s640/rainbow-pancakes--kidsandchic.-receta.jpg)
![cocinar-con-niños-kidsandchic cocinar-con-niños-kidsandchic](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHSr9j0RMJvtO2ZIoPHW7kO5N-KyAJlrr5jBF3nsc3QfHQx0_Mal4zL-Yhv1LqXjfP03GZgXKLXNqisbOb2NOOZV1TI2nlJv7vwdNGbxhRnGn2NbhFBPpEuGXgWT48UIcpz9MEhsLpgdA/s640/pancakes-.-espirulina-.-cacao-.-cerezas-kidsandchic.jpg)
Rainbow pancakes
Preparación 15 min –
6 tortitas
Ingredientes
- 1 caja de preparado de tortitas royal
- 200 ml de bebida de almendras
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharadas de espirulina en polvo
- 2 cucharadas de mermelada de cerezas o 10 cerezas deshuesadas trituradas
Preparación
- Añadir en un bowl los dos sobres de preparado de tortitas
- Añadir los 200 ml de bebida de almendras
- Mezclar con la ayuda de una varilla hasta que quede todo perfectamente
- Separar la mezcla equitativamente en tres bowls. Añadir en cada uno de ellos la espirulina, el cacao y la mermelada, volver a mezclar hasta que quede todo integrado.
- Poner un poquito de mantequilla en la sartén antiadherente, cuando se derrita añadimos una cucharada de la mezcla y extendemos muy bien
- Cuando empiece a separarse le damos la vuelta y dejamos hacer por el otro lado una par de minutos.
- Hacemos lo mismo con el resto de la mezcla de colores.
- Dejamos enfriar antes de servir
- Decoramos con miel, sirope, caramelo y fruta,
Como habrás visto no puede ser más sencilla la receta, puedes hacerlas tal cual o enriquecerlas con el ingrediente que más te guste .
Nosotros lo hemos pasado pipa, sobre todo el peque de la esta casa. Además es una manera estupenda para que ellos desarrollen sus destrezas y autonomía .
Ya sabes que el verano es largo y el periodo de vacaciones , por eso meterse en la cocina con ellos es una actividad genial !
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Si te queda alguna duda, haces este maravilloso pastel de pollo y quieres compartirla conmigo, etiquétame en tus redes sociales, me hace mucha ilusión que hagáis mis recetas .
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