Spicy Chocolate Mini Bundt Cake #BundtBakers

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♥ ♥ ♥ Bundt Cake de Chocolate picante ♥ ♥ ♥ 

No encuentro un ingrediente que guste más a tod@s  el chocolate , por su variedad , por su grandes beneficios para nuestro organismo , estimulan nuestras endorfinas  y  nos provocan un efecto de bienestar y felicidad maravilloso. :-)
Este ingrediente fabuloso fue el elegido por Tanya de Dessert Stalking  nuestra anfitriona este mes del grupo  #bundtbakers  

I can not find an ingredient that everyone likes more   chocolate, its variety, its great benefits for our body, stimulate our endorphins and we cause an effect of wellbeing and wonderful happiness.:-)
This fabulous ingredient was chosen by Tanya  from Dessert Stalking our hostess this month of the #bundtbakers group

spicy chocolate mini bundt cake1

Me apetecía cambiar un poco el sabor del chocolate por eso me he lanzado y he añadido un par de guindillas para que sea un poquito picante .. Porque este bundt cake pica !! !:-)
Se mezclan los sabores el dulce del chocolate con el picante de la guindilla que hacen que perdure aún más la sensación de bienestar  que provoca comerse uno de estos mini bundt  de chocolate picante.
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 
I wanted to change a little chocolate flavor so I added a couple of chillies to make it a little spicy , because this bundt is spicy !! 
Sweet flavors of chocolate mixed with spicy chili that make greater sense of wellbeing.
It's what causes eating one of these mini bundt spicy chocolate
Estás preparad@ para una experiencia maravillosa ? Are you ready for a wonderful experience?



spicy chocolate mini bundt cake 2


Ya sabes si eres un loco de los Bundt te animo a unirte a nuestro grupo , mándale un correo a Stacy con la URL de tu blog a esta dirección foodlustpeoplelove@gmail.com :-)
If you are a food blogger and would like join to us , just send Stacy an  e-mail with your blog URl to foodlustpeoplelove@gmail.com 


Podéis ver todos los bundt  que hemos horneado visitando nuestro tablero en pinterest  o en la página principal donde cada mes se actualizan las recetas Os dejo el enlace a todas ellas para que accedáis más fácilmente .
The group has baked delicious bread follow our Pinterest board here Links are also updated each moth  on this home page.Check out what the #BundtBakers  this month  

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 
spicy chocolate mini bundt cake 3

    Scroll down for recipe in english  
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12 mini bundtcake

♥ 250 gr de mantequilla
♥ 250 gr de azúcar
♥ 360 gr de harina
♥ 4 huevos L
♥ 1 pizca de sal
♥ 240 ml de buttermilk
♥ 15 gr de levadura { polvo de hornear }
♥ 1/4 cucharadita de bicarbonato sódico
♥ 250 ml de chocolate picante 
♥ 150 gr de chocolate fondant






  1. Precalentar el horno a 180 ºC
  2. Preparar el chocolate picante      →  receta aqui . Reservar y dejar enfriar. 
  3. Tamizar la harina , la sal , el polvo de hornear , el bicarbonato sódico y reservar.
  4. Batir la mantequilla junto al azúcar , hasta que la mezcla esté cremosa y blanquecina.
  5. Añadir los huevos uno a uno . Batir a  velocidad media 
  6. Añadir el chocolate picante 
  7. Añadir la mitad de los ingredientes tamizados alternándolo con la buttermilk hasta que estén totalmente incorporado a velocidad media.
  8. Terminar de mezclar con una espátula para homogeneizar la mezcla por completo.
  9. Engrasar los moldes con spray desmoldante y verter la mezcla despacio .
  10. Dar unos golpecitos sobre la mesa para eliminar las burbujas de aire.
  11. Hornear a 180ºC 30 minutos o hasta que al pinchar con un palito esté salga totalmente seco.
  12. Dejar enfriar unos minutos dentro del molde antes de desmoldar.
  13. Fundir el chocolate al baño María , dejar templar y bañar los mini buntcake 

  14. spicy chocolate mini bundt cake 4




      ♥ Ingredients 
    12 mini bundtcake

    ♥ 250 gr  butter
    ♥ 250 gr sugar
    ♥ 360 gr flour
    ♥ 4 eggs 
    ♥ 1/4 tspb salt
    ♥ 240 ml de buttermilk
    ♥ 15 gr baking powder
    ♥ 1/4 tsp baking soda
    ♥ 250 ml de spicy chocolate
    ♥ 150 gr de chocolate fondant
     ♥ Directions 
    • Preheat oven to 180 ºC
    • Prepare the spicy chocolate → recipe here. Reserve and cool.
    • Sift flour, salt, baking powder, baking soda and reserve.
    • Beat butter with sugar until the mixture is creamy
    • Add the eggs one by one. Beat at medium speed
    • Add the spicy chocolate
    • Add half the sifted ingredients alternating with the buttermilk until they are fully incorporated
    • Finish mixing with a spoon to homogenize the mixture completely.
    • Grease the molds with mold release spray and pour the mixture slowly
    • Bake at 180 for 30 minutes or until you try with a stick is completely dry out.
    • Let cool a few minutes into the mold before unmolding.
    • Melt the chocolate in a double boiler, tempering and bathe the mini buntcake
    • Ready to eat !!

    spicy chocolate mini bundt cake 5


    Son unos bizcochitos muy jugosos y con un pequeño toque picanteCon la cantidad que os indicó el picor es suave , soportable , pero eso ya lo dejo al gusto de cada uno . 
    No dejéis de hacer estos minibundt cake de chocolate picante os van a sorprender gratamente
    They're amazing cakes with a spicy touch that increases the chocolate flavor !!

    Si tienes alguna duda o algo que quieras contarme te espero en un ratito .If you have any questios or to tell me , I expect you 

    Sed felices y endulzad vuestro corazón . Be happy and sweetens your heart 
    Besos mil 
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