Flaó, una tarta de queso con historia
El Flaó se trata de un postre muy apreciado en las Islas Baleares, ya
que forma parte de su cultura. La receta tradicional tiene su origen en el
medievo ibicenco, era típica durante la época de Pascua, para el domingo de
resurrección, no es casualidad tampoco, ya que el queso y los huevos eran much…
