Esta semana que empieza, pinta genial, llenas de sabor gracias al ingrediente elegido por Goyo, nuestro anfitrión esta semana. El Queso es el protagonista de las recetas que compartamos estos siete dias .
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Vamos con el protagonista de la semana
Durante esta semana de Marzo #RecetasconQueso
Durante esta semana de Marzo #RecetasconQueso
Ingrediente adorado por unos y no tan querido por otros, presentes en múltiples platos y elaboraciones tanto dulces como saladas. De múltiples sabores, texturas y con más o menos porcentaje de grasa.
Si quieres ampliar tu recetario o tienes miles de #recetasconqueso, este es tu evento
Conozcamos a nuestro anfitrión !
Goyo está detrás de un blog maravilloso, I cake 4 you, en el que a través de sus recetas y fotografías preciosas nos enseña a elaborar deliciosos dulces con mucho estilo. Desde las más sencillas elaboraciones hasta las más complejas, podrás hacer postres con mucho estilo.
Nos damos un paseito ?
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Vamos con el protagonista de la semana
- El Queso - Beneficios nutricionales
Aunque cada variedad de queso tiene sus características nutricionales particulares, en general, todas poseen una gran de calcio, proteínas, vitaminas A,B2, D y E. Es importante incluirlo en la dieta por todos los beneficioso que es .
Pero hay que saber que es un alimento que contiene grasas saturadas, es decir con mucho aporte calórico. Hay que tomarlo con mesura o usar variedades con menos componente graso
- Las vitaminas A, D. B12 y B2 nos protegen de infecciones, cuidan la piel, mejoran el funcionamiento nervioso y favorecen la cicatrización.
- Sus proteínas son de alto poder nutricional, perfectas para formar y reparar tejidos.
- Ricas en calcio y fósforo, necesarias para la formación y crecimiento de los huesos y dientes.
La porción recomendada de queso al día es de 30 gr, aumentando esta cantidad en niños y adolescente al igual que en gestantes y madres lactantes.. Has de saber que 100 gr de queso aporta 1 gr de calcio . Al carecer de vitamina C o de hidratos de carbono es interesante, desde un punto de vista nutricional, acompañarlo de pasta, pan, cereales , fruta u hortalizas para tener una alimentación más completa.
Nuestro reto semanal - Cocinar con queso
¿ Te unes al reto ?
Durante 7 días compartiremos recetas en las que el queso sea el protagonista de tu receta.
Anímate a participar para comer de manera saludable y enriquecer nuestro recetario
-importante leer las reglas de participación en el reto semanal -
- Son algo latosas, pero es importante que la cumplamos. Primero por todos los que se animan a compartir sus recetas . Segundo porque el feed back es recíproco y todos nos beneficiamos de este gran recopilatorio.
- Utilizamos la plataforma
 para enlazar las recetas en el caso que tengas blog, facebook o cualquier RRSS. Si tienes cualquier duda, comparte la receta en la comunidad que seguro que entre tod@s te damos solución. También puedes mándarmela por e mail a hola@kidsandchic.es
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