Las marcas blancas, una alternativa para ahorrar en la cesta de la compra

11 de febrero de 2019

Según el informe “Alimentación, Sociedad y Decisión Alimentaria en la España del siglo XXI", el cual ha sido realizado por la Universidad CEU San Pablo y la Fundación Mapfre, siete de cada diez españoles gasta a la hora de realizar la compra del mes entre ciento cincuenta y cuatrocientos cincuenta euros. Este informe también muestra que más de la mitad de los hogares españoles decide comprar marcas blancas con el propósito de ahorrar.
Y es que parece ser que los españoles han aumentado el gasto en alimentación durante los dos últimos años y emplean más tiempo en hacer la compra. Además, los hábitos de consumo han cambiado y cada vez se consumen más productos frescos. De hecho, el informe muestra que el treinta y ocho por ciento de las familias españolas compra frutas y verduras diariamente o al menos tres veces por semana, y también que casi el noventa y tres por ciento de los españoles opta por alimentos saludables. Así las cosas cada vez son más consumidores los que hacen uso de los programas de fidelización para poder optar a ofertas y descuentos, ya sea con el uso de tarjetas o mediante la app supermercado del que es cliente habitual.



¿Cómo puedo ahorrar en la cesta de la compra?

Según el informe antes mencionado, más del cincuenta y dos por ciento de los españoles decide comprar marcas blancas y casi el cuarenta y seis por ciento elije los productos de menor precio. Sin embargo, casi el diecisiete por ciento opta por consumir menos pescado y carne, más del diez por ciento compra menos productos frescos, casi el ocho por ciento se salta alguna comida, y más del cuatro por ciento acude a algún programa de ayuda alimentaria.
No obstante, cada vez más personas deciden realizar su compra por Internet, ya que de esta forma no se dejan llevar por las compras impulsivas y deciden mejor. Además, así se pueden ajustar mejor a su presupuesto y no llenar la cesta de la compra con productos que realmente no le hacen falta.

¿Cuáles son los nuevos hábitos de consumo?

Los hábitos de consumo dependen de la zona geográfica. Por ejemplo, en el centro de España se cuida mucho el presupuesto y en la zona noroeste es donde menos se come fuera de casa y más se compran productos de menor precio.
Por otro lado, cada vez más andaluces prefieren tomar una copa en casa en lugar de tomarla en un bar, algunos incluso se saltan alguna comida para disminuir el gasto. Por el contrario, las personas que viven en zonas metropolitanas de Barcelona y Madrid suelen comer fuera de casa diariamente.
Casi todos los españoles comparan precios y comprueban la fecha de caducidad de los productos que compran. Además, cada vez más personas hacen únicamente tres comidas diarias, y es que solo dos de cada diez, es decir, un veinticuatro por ciento, realiza las cinco comidas recomendadas.
Y es que con el fin de ahorrar en la cesta de la compra y no gastar más dinero de la cuenta, la mayoría de los españoles desayuna, come y cena en casa a diario, y si puede ser en compañía de sus seres queridos, mejor.


¿Y tú tienes algún truco para ahorrar en la cesta de la compra ?

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