♡♡ Cookies de Sirope de arce♡♡

Es de todos sabido que los colores del Otoño me encantan ..

Los colores rojizos del Otoño , sus tardes de paseo { si cortitas , lo sé}. Recoger hojas , recoger castañas .... Mientras tod@s piensan en Navidad y por todas partes hay adornos ,turrones , frutas escarchadas .... estoy totalmente de acuerdo con Montes de Manzana&Canela que el Otoño tiene su aquel y yo me he propuesto sacarle todo el partido a esta preciosa estación. 

Desde hace ya bastante tiempo tenemos en casa una preciosa botella de Sirope de Arce , regalo de mi suegri ... y quería usarla de cualquier manera , excepto para bañar tortitas { también está genial } . Así pues estoy en modo #siropedearceexperiment#.  Vamos con la receta jeje

■ Necesitamos

• 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente .
• 2 ó 3 cucharadas de sirope de arce .
• 50 de chococrispis { cereales de trigo chocolateados}. 
• 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar. 
• 250 gr de harina de trigo.
• 1 yema de huevo.
• 1 pizca de sal.

Preparación.

Batir la mantequilla hasta que quede como pomada. Añadir el sirope de arce y mezclar .Incorporar la yema del huevo hasta que esté totalmente integrado. Cuando la masa esté esponjosa y ligera añadiremos el cacao en polvo y batiremos un poco más. Echaremos la harina , la sal  .Por último los chococrispis . Formaremos bolitas  que aplastaremos un poco ,puse unos cereales encima y aplasté un poco y horneamos unos 12  minutos a 180 º { horno precalentado }.

Dejaremos enfriar en una rejilla unos minutos .{ Se endurecerán al enfriarse }.

Me voy al horno

Sirope de Arce 

Como veis es super facilita de hacer ... y como habéis leído estamos en modo Otoño jiji !! Solo hay que ver las preciosas fotos en pinterest

           

Manzana&Canela nos enseña en su post  recetas maravillosas de Otoño !!

Yo me sumo a esta estupenda iniciativa y vosotros me acompañais ?

Espero vuestras recetas dulces y saladas de esta temporada ,la de la abuela ,la que siempre se ha hecho en vuestra casa  en esta preciosa estación.

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