kidsandchic

El arte de la buena Vida - Recetas, familia, viajes

Bizcochitos esponjosos de chocolate

Un bizcocho de chocolate bien hecho es de las cosas más ricas que nos gustan en casa , sobre todo si es esponjoso y húmedo . Conseguirlo no es siempre tarea fácil porque el chocolate pesa demasiado y compacta la masa del bizcocho , pero yo os voy a dar mis pequeños consejos como bizcochera oficial de mi reino 

Mousse de chocolate blanco , lima y frambuesas

La mousse de chocolate es de los postres más socorridos que existen , es de fondo de armario , todos deberíamos saber hacer una buena mousse . Ya te conté en la clásica de chocolate la manera sencilla de elaborarla sin ser cocinillas .




Mousse de chocolate y galletas . Receta para principiantes

Hay recetas que nos sacan de un apuro , nos ayudan a quedar como perfectos anfitriones son  sencillas de hacer y encima  deliciosas , si el ingrediente principal es el chocolate el éxito está asegurado . Hoy tenemos de postre Mousse de chocolate y galletas



Es una de esas recetas básicas que todos te…

Merengues de chocolate milka

Ahora que empieza el buen tiempo comenzamos a disfrutar de la vida al aire libre ,  de las buenas comidas, de esas sobremesas interminables , de esas veladas geniales  . Esta tarta de merengue de chocolate  es perfecta para estos días en los que apetece picotear algo dulce mientras nos tomamos un cóctel fresquito entre amigos . 


Por si no lo sabías el merengue o suspiro se tomaba desde antaño para saciar un poquillo el estómago a media tartde  . Por su bajo coste y fácil elaboración a base de claras y azúcar es uno de esos dulces que no faltaban en la Francia de Maria Antonietta .
Se pueden aromatizar con miles de esencias o enriquecer con otros ingredientes , coco , canela , frutas, mermeladas   y porque no chocolate   .
Por eso cuando abrimos nuestra degustabox y vi las barritas de chocolate milka  supe que iban a ser los protagonistas de esta deliciosa y super fácil receta que os va a encantar .   .  :-)