Bizcochos y BundtCakes

Donut Funfetti Bundt Cake #BundtBakers

enero 19, 2017

El tema de este mes propuesto por Sue de Palatable Pastime, nuestra anfitriona de Bundt Bakers me viene genial, ella nos propuso hacer un bundt de cumpleaños y  que mejor que hacérselo al pequeñín de esta casa , que el martes cumplió 5 años . 


The theme of this month proposed by Sue de Palatable Pastime, our host of Bundt Bakers, is  great, she proposed us to make a birthday bundt and what better, than to do it to the little one of this house, that on Tuesday was his fifth birthday.



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Este donut funfetti bundt cake  es alegre, dulce, divertido como el protagonista de esta fiesta de cumpleaños. Pensé en hacer un bundt con sabor a donut porque es el dulce preferido del cumpleañero, llenarlo de funfetti lo hace muy divertido, como es él que nos alegra la vida a todos los miembros de esta casa.  
This doughnout funfetti bundt cake is cheerful, sweet, fun as the protagonist of this birthday party. I thought about making a doughnout bundt because it's the birthday boy's favorite candy, filling it with funfetti makes it a lot of fun, as it is he who makes life happy for all the members of this house.
Donut Funfetti Bundt Cake #BundtBakers



A quien no le gusta un cumpleaños, bienvenidos a nuestra fiesta 
Who doesn't like a birthday, welcome to our party


La imagen puede contener: una persona, primer plano

¿Conoces a las Bundt Bakers ?
Do you know the Bundt Bakers?

♥ ♥   ♥ ♥ 
BundtBakersSi te gustan los Bundt Cake  únete a las #BundtBakersmándale un correo a Stacy a foodlustpeoplelove@gmail.com   con la URL de tu blog . Cada mes tenemos un nuev@ anfitrión que elige las premisas con las que todos hornearemos estos deliciosos bizcochos.

If you are a food blogger and would like join to us , just send Stacy an  e-mail with your blog URl to foodlustpeoplelove@gmail.com . #BundtBakers is a group of Bundt loving bakers who get together once a month to bake Bundts with a common ingredient or theme.

En nuestro tablero de pinterest puedes ver todos los bundt que horneamos cada mes, tendrás infinidad de recetas. Síguenos y no te pierdas nada
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don´t forget to take peek at what other talented bakers have baked this month


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Birthday Bundt Cakes  #BundtBakers




♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 
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Scroll down for recipe in english  





donut funfetti Bundt cake



para el bizcocho
 1 yogur griego natural
♥ 200 gr de azúcar 
♥ 200 gr de harina 
 3 huevos
 1 cucharadita de cardamomo en grano
 1 cucharadita de vainilla 
 50 ml de aceite de girasol
  10 gr de levadura
♥ funfetti de colores al gusto
para el glaseado
 1 tableta de chocolate blanco ( 150 gr )
1 cucharada de leche templada

  1. Engrasa un molde de 24 cm  y precalienta el horno a 180º C.
  2. Moler el cardamomo en un mortero, retirar las vainas y reservar el grano.
  3. Tamizar la harina, la levadura, el cardamomo y reservar.
  4. En un bol  batir el yogur griego, el azúcar, el aceite y los huevos muy bien.
  5. Añadir los ingredientes tamizados poco a poco y mezclar perfectamente
  6. Añadir por último la vainilla y los funfetti y batir hasta que la mezcla sea completamente homogénea.
  7. Verter en el molde , da unos golpecitos sobre la mesa para eliminar las burbujas de aire.
  8. Hornea 35 minutos a 180 º C , calor arriba y abajo. 
  9. Desmolda y deja enfriar sobre la rejilla.
  10. Prepara el glaseado → Derrite el chocolate blanco al baño maría o en intervalos de 30 segundos en el microondas. Ten cuidado al derretir el chocolate para que no se queme. Añade la cucharada de leche templada y mezcla con el chocolate derretido
  11. Vierte por encima del bizcocho y decora con más funfetti de colores.
disfruta de la fiesta 

♥  ♥  ♥  ♥  ♥  ♥ 


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   recipe in english
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doughnout funfetti Bundt cake



ingredients

for the cake 
1 natural Greek yogurt
200 gr of sugar
200 gr of flour
3 eggs
1 teaspoon of cardamom in grain
1 teaspoon vanilla
50 ml sunflower oil
10g yeast
funfetti of colors to taste
for the frosting 
1 white chocolate tablet (150 gr)
1 tablespoon warm milk
directions
  1. Grease a 24 cm pan and preheat oven to 180 ° C.
  2. Grind the cardamom, remove the pods and reserve the grain.
  3. Sift the flour, yeast, cardamom and reserve
  4. In a bowl beat the Greek yogurt, sugar, oil and eggs very well.
  5. Add the sifted ingredients slowly and mix thoroughly
  6. Finally add the vanilla and the funfetti and beat until the mixture is completely homogeneous.
  7. Pour into the mold, tapping the table to eliminate air bubbles.
  8. Bake 35 minutes at 180 ° C, heat up and down.
  9. Unmold and let cool on the grid.
  10. for the frosting → Melt the white chocolate to the water bath or at intervals of 30 seconds in the microwave. Be careful when melting the chocolate so it does not burn. Add the tablespoon  of warm milk and mix with the melted chocolate
  11. Pour over the cake and decorate with more colorful funfetti.
Enjoy the party with us !


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Lo mejor de esta tarta es  el corte, llena de colorines., aunque no se vea muy bien en la fotografía es super divertido ver la cara del cumpleañero cuando descubre los que esconde su tarta. 

The best thing about this cake is the cut, full of bright colors., Although not very well see in the picture  is very fun  see the face of my kid when he discovers that hides her cake.



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With simple ingredients we can have the best birthday cake in the world. Join our party and blow with my Angelillo the candles of his birthday.


You are invited !!!

Con ingredientes sencillos podemos tener la mejor tarta de cumpleaños del mundo. 
Únete a nuestra fiesta y sopla con mi Angelillo las velas de su cumple. 
Estas invitad@ !!!


Feliz dia 
Rocio and  family

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12 comentarios

  1. WoW!!!, Felicidades al Cumpleañero!!!. Qué alegría traen los niños!!!, Intentar sorprenderlos no tiene precio!!!. Espectacular el Bundt Cake!!!. Besines!!!

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    1. Muchas gracias Dias de Axúcar . Se lo pasó pipa el pequeñajo . Besos

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  2. Oh my goodness Rocio, what an adorable little birthday boy. I'm sure he was thrilled with his cake.

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    Respuestas
    1. Thanks Wendy!!To my little boy, he loved his cake full of color and with lots of chocolate

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  3. Esto tiene que estar buenísimo!!!!

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  4. What a gorgeous cake!

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  5. What kid doesn't want sprinkles!?

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    Respuestas
    1. True Lauren. the Niles love sprinkles and any sweet with colors

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  6. Such a beautiful birthday cake.

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