sultanas

Sultanas de mi abuela

10 mayo, 2015

Este mes estamos de celebración porque hace un año que empezamos nuestro viaje  las #reposterasporeuropa . Lo cierto es que  Pili de Tothom a la Cuina tuvo una gran idea , porque ha sido una manera de conocer los dulces típicos  y las tradiciones de algunos países europeos . Algunos dulces  innombrables ,otros dificiles de escribir ,pero el viaje ha merecido la pena sin duda.



Este mes nos quedamos en España , en Andalucia  , en casa y que mejor que con una receta que hacía mi abuela y me recuerda a ella , a su cocina , a sus cacharros y a esos veranos  esperando al pastelero que  las traía junto a los barquitos de canela .  Sultanas o Coquitos  , unos ricos merengues de coco  horneados con amor y paciencia 

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