reposterasporeuropa

Pulla especiada . Pan dulce finlandés #reposterasporeuropa

10 febrero, 2016

Pulla finlandesa ha sido mi elección para  el reto ReposterasporEuropa que organiza Pili de Tothom a la Cuina
Este mes nuestra anfitriona ha sido Ana de Cook the Cake y nos ha enviado de viaje a la gran Finlandia , un país con una gran cultura gastronómica  donde el desayuno tiene un gran peso dentro de las comidas del dia




Pastéis de Belém o pasteles de nata portugueses

10 julio, 2015

Cuando estuvimos en Lisboa , todo el mundo nos recomendó los Pastéis de Belém , así que una de nuestras visitas obligadas fue la pasteleria que lleva el nombre de estos suculentos bocados que nos encantaron.
Pasteis de Belem -kidsandchic

Nada más saber que el destino elegido por Montse de No sin mi taper para #reposterasporeuropa era Portugal , ni me lo pensé . Había que intentar hacer esos deliciosos pasteles en casa  y recordar Lisboa 


La receta original es secreta y solo en la Casa de los Pastéis de Belem la saben , alli hacen cada día más de 20.000 pastelitos de nata .Aunque no pude traerme la receta original he buscado en algún que otro blog luso para poder elaborar estas maravillas de pasteles .  .Una delicia que no puedes dejar de probar si vas de viaje a Portugal .

A por la receta 

Sultanas de mi abuela

10 mayo, 2015

Este mes estamos de celebración porque hace un año que empezamos nuestro viaje  las #reposterasporeuropa . Lo cierto es que  Pili de Tothom a la Cuina tuvo una gran idea , porque ha sido una manera de conocer los dulces típicos  y las tradiciones de algunos países europeos . Algunos dulces  innombrables ,otros dificiles de escribir ,pero el viaje ha merecido la pena sin duda.



Este mes nos quedamos en España , en Andalucia  , en casa y que mejor que con una receta que hacía mi abuela y me recuerda a ella , a su cocina , a sus cacharros y a esos veranos  esperando al pastelero que  las traía junto a los barquitos de canela .  Sultanas o Coquitos  , unos ricos merengues de coco  horneados con amor y paciencia 

Glühwein ,vino caliente especiado alemán #reposterasporeuropa

12 enero, 2015

Glühwein vino caliente especiado alemán

Nos vamos de viaje a Alemania un país muy especial para nosotros , parte de nuestra familia vive allí . Por eso cuando Bea de Corazón de Caramelo eligió este destino para  #reposterasporeuropa  no sabéis lo contenta que me puse .:-)
Alemania es un país con una cultura repostera que me encanta y que como en toda Europa Central está llena de aromas y sabores . que hacen de sus dulces un verdadero lujo 

Honingkoek Pastel de miel holandés #reposterasporeuropa

10 diciembre, 2014

Honingkoek #reposterasporeuropa kidsandchic 1

Nos vamos de viaje a Holanda este ha sido el destino elegido por Rosi de Mi mundo pinkcake para el #reposterasporeuropa . Y yo te invito a disfrutar de este bello país con un trocito de Honingkoek o pastel de miel , perfecto para los días fríos del invierno con un chocolate bien caliente J.
Me acompañas ?

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