piña

Sorbete de piña y merengue

25 mayo, 2015

Hoy os traigo  una receta fresquita , ligera , sin gluten , perfecta para un postre improvisado , un rico sorbete de piña para el niño y la niña  :-)



La piña es el ingrediente  elegido por Débora de Hay un recuerdo en mi plato para el #retoalfabetodulce . Es una fruta que me encanta por su efecto desintoxicante y depurativo , por  este sorbete ligero una es perfecto para tomar tras una comida copiosa ; nos ayudará a hacer la digestión .




El merengue que lo corona está hecho de agua de coco , dos ingredientes que combinan estupendamente y que nos ayudarán a refrescarnos en los días de calor . Además le aporta el dulzor justo a esta sencillísima preparación.


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