Hazlo tu mismo

Muffins de capuccino sin gluten #degustabox

25 marzo, 2014

Hoy os traigo una receta sencilla y apta para todos , unos deliciosos Muffins de capuccino  sin gluten y como extra os enseño el modo de personalizar los papelitos que envuelven los muffins. SIII has odio bien :) Os enseñaré la manera de hacer nuestros propios papeles de hornear .
Esta receta es facilita de hacer , yo he usado Illy capuccino  que venía en  la caja de degustabox de febrero.
La caja que envió degustabox a casa traía muchos productos buenísimos , acordaros de los Polos de Brownie , o de la Tarta de queso Kiri . 




Haz tus propios papeles de muffins para Hornear

24 marzo, 2014



Hace unos meses bicheando por la red me encontré con un video genial  de Mascake Scarlett donde explicaban como hacer tus propios papeles para muffins , lo tenía guardado en favoritos y hoy por fin lo he puesto en práctica.

¿ Cómo, que voy a  hacer mis propios papeles para hornear y no  voy a llamar al 112  ? O_o

Lemon curd y etiquetas imprimibles

04 diciembre, 2013

El lemon curd o crema de limón es una crema de sabor fuerte , que  a mí me chifla. Es de origen inglés y se popularizó como alternativa al mermelada ,para tomar a la hora del Té.. 
Es genial como base para bizcochos,muffins,magdalenas . Las proteínas del huevo ayudan a que se cuaje la crema ,al entrar en contacto con el calor..  De ahí su nombre  Curd = Cuajada ,el nombre correcto sería Cuajada de limón.


 



Ahora que llega la Navidad y el tiempo de hacer miles de tartaletas,canapés y dulces variados ..es una crema básica que tiene múltiples usos. Yo la preparo con thermomix 
Guardadla porque la uso como base para otras recetas


















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