desayunos

Smothie bowl de pomelo y avena

diciembre 23, 2016

Desde que probé el porridge he estado buscando opciones para desayunar de manera sana y completa en casa. Descubrí los smothie bowls en uno de los blogs centroeuropeos que tanto me gustan y tras varias recetas hechas en casa con leches vegetales, decidí probarlo con zumo de fruta, menudo descubrimiento !!

Smothie bowl de  pomelo y avena

Soy muy fan de este tipo de preparaciones porque son sencillas, nutritivas y tan versátiles, que con cualquier cosita que tengas por casa puedes hacerla en un momentito. Los colores llaman mucho la atención a los peques, cosa que juega en nuestro favor para que coman bien.



Para este  smothie bowls en particular he usado pomelo, avena, semillas de amapola, grossellas y miel. Una explosión de sabores que me ha hecho recuperar el colorcillo de mi cara, tras varios días de gripe horrorosa. 


Prepara tu smothie bowls y disfruta de un desayuno sano y delicioso

Smothie bowl de  pomelo y avena


smothie bowls  de avena y pomelo 

 ½ pomelo
♥  ½ taza de avena 
♥ 1 taza de miel 
♥ 1 cucharada de semillas de amapola
♥ grosellas 
♥ especias ( canela,jengibre )
♥ ½ taza de leche de almendras


  1. Mezclamos el zumo del pomelo con la miel y las semillas de amapola. Reservamos
  2. En un cazo a fuego medio mezclamos la leche de almendras, las especias y la avena, hasta que se homogeneice la mezcla por completo.
  3. En un bol mezcla el zumo de pomelo y miel junto a la leche de almendras y avena. Reparte en un bol.
  4. Añade un chorreón de miel por encima, las grossellas, semillas de amapola y a disfrutarlo


Smothie bowl de  pomelo y avena





notas y sugerencias
  •  Puedes añadir pipas, pistachos, nueces, plátano, fresas o lo que tengas por casa. Usar cualquier otro tipo de leche, aunque con la de almendras a mi particularmente me gusta muchísimo.
  • Si quieres añadir semillas de chía, hazlo en el zumo de pomelo, al ser posible el día anterior. Deberá absorber todo el líquido y para eso debe estar como mínimo 30 minutos de reposo.
  • Esta receta forma parte del recopilatorio de la #semanadelpomelo, realizado entre tod@s los que formamos parte de los Sunday's Time.




                          granizado-de-naranja-y-miel-de-romero-kidsandchic.jpg
               Receta de porridge   Smothie de Nocilla  Naranja y Romero

 Descubre las recetas saludables con pomelo → aqui en la #semanadelpomelo 

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Cúal es tu mezcla favorita ?

Feliz día
Rocio

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