kidsandchic

El arte de la buena Vida - Recetas, familia, viajes

10 postres en vasitos fáciles que no puedes dejar de hacer

Me encanta un buen postre , fácil y delicioso . Es por eso que no sé cual elegir cuando en un buffet ponen una gran mesa llena de estos mini postres . Además ahora que llega el tiempo de las comuniones , bodas , bautizos  y cenas de amigos estas recetas que he recopilado te van a venir de perlas , sobre todo  si estas pensando en montar la mesa de los dulces  , o alguien se presenta en casa sin avisar .







Esta idea de presentar los postres en versiones individuales está de moda y cada vez más en auge , por eso no te pierdas estas 10 propuestas para que las hagas fácilmente en casa 


* Cada receta tiene una breve descripción del postre , para acceder a cada una de ella  clikea encima del título y
! No te las pierdas ! 



#Hoyleemos → Dragonero Despega #Boolinofriends

Que te parecería la idea de que te dejarán a tu cargo la mascota de tu tio mientras está de viaje !! ¿Pero si esa mascota es una dragona traviesa ? ^0^  .Esta misma cara se le quedó a Edu el protagonista de Dragonero cuando le dejan a su cuidado a Ziggy . Es una aventura tras otra que meten a este chico en un montón de líos . 

#hoyleemos y nos divertimos con → Dragonero despega  


dragonero-boolino-kidsandchic

Irene se lo ha ido leyendo a su hermano pequeño y yo escuchaba desde la cocina las carcajadas de los dos , así que me entró ganas y en un par de dias me lo terminé de leer . Es una historia desternillante porque Edu lo pasa fatal intentando que su madre no se dé cuenta de las barbaridades que comete la mascota del tio . Y de los que está apunto de ocurrir ... porque en el armario de las sábanas hay un huevo con grietas ...

Sello de calidad natures

Como en otras ocasiones vamos a colaborar con Madresfera  en un "sello de calidad " , es decir , probamos , valoramos y damos nuestra opinión sobre  un producto que nos envían a casa .En esta ocasión hemos probado los nuevos  Naturnes de Nestlé.


♥♥♥  Sello de Calidad Naturnes de Nestlé   ♥♥♥ 

sello de calidad naturnes nestlé .kidsandchic

El sello de calidad es importante cuando un producto un lanzado al mercado , porque sirve para testar y mejorar aquellos aspectos que nos ayudan a decidirnos por consumir un producto u otro . 
En general la valoración de las  nuevas bolsitas Naturnes han sido muy positiva , pero vamos a desgranar punto por punto lo que a mi me han parecido y las preferencias de mi comité de sabios testadores - En esta ocasión los peques de la casa  y la que suscribe jejeje !!

sunday's time Abril #lomejordelmes

Ya ha vuelto a pasar un mes entero , cada vez pasan más rápido . Llegamos al último domingo de Abril   , un día estupendo para compartir los mejores post del mes .  Tu mejor  receta , tu fotografía más bonita , esa gran idea con la que has endulzado al personal 
 Y todas reunidas en un mismo post , a un solo golpe de clik por eso  este último sunday's time del mes es perfecto  


! El último domingo de Abril comparte #tumejopost !






5 ideas para tunear la tienda SKYLTA de Ikea

La comunión de mi hija Irene está a la vuelta de la esquina y estoy como loca buscando ideas sencillas y bonitas para decorar la parte de dulces y chuches . Lo cierto es que el otro día me fui a Ikea a buscar tarros de cristal y algún que otro accesorio , pero de momento la vi alli , la tienda SKYLTA encima de una estanteria , en una esquina , sin formar parte de ninguna decoración maravillosa de esas que montan en ikea 
5 ideas para tunear  la tienda  SKYLTA de Ikea
Tienda  SKYLTA de Ikea

Fue amor a primera vista , corriendo mandé a mi hija mayor a que consultase el precio y cuando me dijo - MAMI 9,99 € - dije eso de "Me lo llevo " . Le vi tantas posibilidades que ni me lo pensé .

Los que andan a mi alrededor saben de mi afán por reciclarlo todo , entre las cajas de fruta , las blondas de papel , los palet y ahora esta preciosidad de tienda . Así que me fui corriendo a pinterest a buscar inspiración y estas son las ideas más bonitas que he encontrado para tunear a skylta y montarnos una candy bar maravillosa .

                                      →   Vente en busca de inspiración

Pantera Rosa Bundt Cake #BundtBakers

¿ Cual ese dulce favorito que te transporta a la niñez ? Estas fueron las premisas de Felisa de All That's Left Are The Crumbs , nuestra anfitriona este mes de las #bundtbakers . Mi repuesta fue rápida , creo que ni me lo pensé dos veces a la hora de recordar lo que más me gustaba de postre cuando era pequeña . los pastelitos de la pantera rosa . El día que mi madre me los daba era una fiesta , un jolgorio .

This month the hostess has been Felice  All That's Left Are The Crumbs  and  she proposed us baked a bundt cake  which remind us of our favorite dessert . The pantera rosa cakes  carry to my childhood .The day that my mother gave me was a party


pantera rosa bundt cake -kidsandchic

Recopilatorio de #JaquealaReina - Abril - Galletas de Queso

Volvemos las 5 chicas de #JaquealaReina a desempolvar nuestros libros de cocina y compartir impresiones sobre la misma receta . 

Este mes la anfitriona ha sido una servidora y elegí el libro de Gordom Ramsay " Mis mejores Recetas " , que está llenito de delicias para compartir . Como aperitivo estas ricas galletas de queso cheddar , muy sencillas , rápidas y deliciosas . Tenéis que probarlas !!




Galletas de Queso #JaquealaReina

Estarás de acuerdo conmigo en que las reuniones de amigos  alrededor de una buena mesa es de las mejores cosas que hay . Pues eso es lo que hacemos las  chicas de #JaquealaReina , cada mes nos reunimos  para compartir nuestros libros de cocina de la mejor manera que sabemos , cocinando  . Este mes me ha tocado a mi elegir libro y entre mis favoritos esta Mis Mejores Recetas de Gordom Ramsay , un libro que consulto muchísimo y al que tengo un gran cariño especial , porque lo gané en  canal cocina  con mis falsas trufas de castañas . Vaya subidón !!




Es un libro lleno de recetas sencillas , perfectas para brunch , cena de amigos , desayunos muy sanos  ,  recetas  de aperitivos y entre tantas cosas ricas las galletas de queso cheddar . Que tenia unas ganas locas de probar y de conocer lo que les había parecido  de mis chicas 

Zumo verde #detox o zumo con pepino , manzana , kiwi , lima y jengibre

Tomar zumos  verdes no es sinónimo de estar a dieta , todo lo contrario es un estilo de vida , una buena manera de cuidarse , de beneficiar a nuestro organismo de los nutrientes que necesita para funcionar como es debido . 

Este zumo detox  , nos ayudará a limpiarnos de toxinas , impurezas , a mejorar la digestiones, a lucir una piel sin radiacles libres  y al ese tránsito intestinal que tanto sufre cuando estamos super estresados .  Es una cuestión de salud y un buen complemento si queremos tener un rendimiento mental en perfectas condiciones .

Únete al verde - Apuesta por una vida sana

Sunday's Time Abril #RecetasconBerenjenas

El 3º domingo  de Abril  #recetasconberenjenas

Esta vez me ha tocado a mi ser la anfitriona de este 3º domingo de Abril , ya que mi tarta rápida de melocotón fue la más votada esa semana . Tras una breve encuesta en nuestro grupo de facebook , elegimos una nueva hortaliza como protagonista de este día . Mi elección ha sido La Berenjena con la que podemos elaborara tanto recetas dulces como saladas


 

Gachas de avena o Porridge #DiadelTitanic

En este dia se conmemora el hundimiento del Titanic , ese gran transatlántico que iba a conectar   Southampton con NYC y que en la noche del 14 al 15 de Abril de 1912 se encontró con un iceberg que sesgó su camino y el sueño de miles de personas .

Gachas de avena o Porridge #DiadelTitanic - KIDSANDCHIC


Fotografía Culinaria -Crema de chocolate- Plano Picado

La de cosas que aprendemos en estos retos  de Cocinandosabores , este mes Esther nos propuso usar el plano picado en nuestra fotografía . 
El plano picado  consiste en colocar la cámara un ángulo aproximado de 45º para realizar la fotografía , es decir , tenemos que colocarnos encima del objeto a fotografiar pero apuntando levemente hacia el suelo . 
Es una manera de ver el contenido del plato que queremos inmortalizar y a la vez dar  profundidad al campo o escenario donde está colocado nuestro objeto culinario .





Más de 10 Recetas Dulces con Hojaldre

El hojaldre es una masa ligera , deliciosa , llena de capas crujientes .  Las recetas con hojaldre son infinitas nos sacan de un apuro pues podemos elaborar con ellas en un momento  tanto recetas dulces como saladas . 
 Más cómodo y rápido es comprar el hojaldre fresco en la sección de refrigerados del supermercado , aunque también puedes hacerlo casero con esta receta tan rápida 


Si tenes en la nevera  alguna plancha de hojaldre que te haya sobrado o que no sepas que hacer con ella para darle salida , apunta porque te traigo  + de 10  recetas con hojaldres sencillas de las que te sacan de un apuro 


*Para ver cada receta completa y con el paso a paso , tan solo hay que clikear encima del título de cada una de ellas 





Rollitos de pasta filo con cereales Kellogs y mascarpone - Falsos churros

Que me gustan las recetas sencillas , que haces en un momento y están deliciosas . Esto es lo que pasa con la pasta filo que está llena de posibilidades , puedes rellenarlas de cositas saladas o darle un toque dulce y eso es lo que hicimos en una tarde mis peques y yo .


rollitos de pasta filo rellenos de cereales y mascarpone . kidsandchic -degustabox

No pusimos el delantal , manos lavadas y empezamos a hacer  "falsos churros " de mascarpone y cereales Kellogs crujientes . Es una idea muy socorrida si tienes cumpleaños , comuniones a la vista o quieres tener una merienda distinta y muy divertida .

Sunday's Time Abril #Recetasconpepino

El 2º domingo  de Abril  #recetasconpepinos

El pepino  es el   protagonistas de esta segunda semana de Abril ,  una  hortaliza  elegida por +Julia Romero   de  JuliaysusRecetas  , ya que  sus deliciosos pinchos de aguacate y salmón  nos encantaron a todos , y fue la más votada la semana de las #recetasconaguacates 

Bizcocho ligero de claras sin molde Angel Food

Es posible comer bien , cuidar nuestra alimentación y disfrutar de un rico bocado , eso es lo que pasa con el bizcocho de claras , nada de grasa , ligero y muy sencillo .
La mayoría de estos bizcochos los habrás visto en los famosos moldes Angel Food , pero yo no tengo y no es por ganas , sino por espacio , que mi cesta de moldes está a tope . Lo importante de estos bizcochos es que  el molde que uses tengan un orificio central para que circule el aire y unas "patitas " para dejar enfriar boca abajo . Yo me las ingenies,coloqué mi molde Savarin   boca abajo y se hizo el milagro .





Un perfecto bizcocho de claras sin molde angel food 

Tarta Vegana de coco , plátano y galletas digestive #singluten #sinlactosa #sinhuevos

Otra delicia que puedes preparar en un ratín y disfrutar de ella sobre todo si tienes algún tipo de intolerancia , una rica tarta de coco y galletas digestive , #singluten , #sinhuevo #sinlactosa .

La tarta en sí es una delicia , una suave mousse de coco a la que he incorporado un par de plátanos maduros que la enriquecen muchísimo !! Pero con las galletas digestive he elaborado una crema que parece caramelo , una locura y todo vegano.
Tarta Vegana de coco , plátano y  galletas digestive  #singluten #sinlactosa #sinhuevos kidsandchic


Si tienes invitados en casa , hazla el día antes , contra más tiempo pase refrigerada más rica estará La crema déjala a parte y añádela a la tarta un par de horas antes de servir .El plátano maduro es puro caramelo , le da el dulzor justo al coco que de por si es muy refrescante . Pero si no eres de plátano , prueba con mango , fresas , frambuesas .. la boca se me hace agua !!

Tarta Vegana de coco , plátano y  galletas digestive  #singluten #sinlactosa #sinhuevos kidsandchic


Apunta lo que necesitas para hacer esta delicia

Mousse vegana de coco y frambuesas #singluten #sinlactosa

Cuando tienes algún tipo de alergia o intolerancia es muy dificil poder disfrutar 100 % de un postre delicioso y mucho más cuando te la detectan de  mayor y tienes en tu memoria los sabores de antaño .Pues esta delicia de hoy te va a encantar porque es apta para celiacos , e intolerantes a la lactosa 




!!Sólo 3 ingredientes !!

Huevos de chocolate en molde casero

Vaya la que hemos montado en casa con los huevos de chocolate , los niños se han  puesto las botas , se han llenado de chocolate hasta las cejas  , Una locura  en la  cocina , hemos estado muy entretenidos un buen rato con estos  moldes caseros 




Es una actividad muy divertida para hacer con los niños , aunque necesitan supervisión de un adulto responsable . 

Los moldes caseros  para hacer los huevos de chocolate han sido las cáscaras vacías de los mismos , este proceso tenemos que hacerlos los mayores , porque hay que hacerle un agujero de un tamaño considerable a los huevos por el culete , no es dificil tan solo un poco de maña .

Sunday's Time Abril #recetascontomates


El 1º domingo  de Abril  #recetascontomates

Los tomates  son los  protagonistas de esta primera semana de Abril ,  una fruta elegidas por +Beatriz Mansilla Ribaya  de TengounplanB   y es que esos mini brioche de frambuesas y chocolate  nos enamoraron desde el primer dia siendo  la más votada la semana de las #recetasconframbuesas 



5 #superalimentos que potencian el rendimiento intelectual

Si estas en este periodo en el que te encuentras cansado , no puedes concentrate como quisieras , optimizar tu tiempo de trabajo , parece que no avanzas en tus objetivos diarios , es decir , tienes cansancio intelectualeste post te interesa y mucho 

Incorporando algunos #superalimentos a una dieta saludable ayudamos al cerebro a potenciar y mejorar su funcionamiento . Notarás el efecto reparador y beneficioso poco a poco . 


5 #superalimentos que potencian  el rendimiento intelectual -kidsandchic


¿Que son los #superalimentos ?

Blood Orange Curd con AOVE. Crema de naranjas Sanguinas

Las naranjas sanguinas deben ese color tan maravilloso  a una mutación de la naranja dulce común que se produce de forma natural cuando se dan las condiciones climatologicas adecuadas . Se cree que se debe a los cambios de temperatura bruscos entre el día y la noche  , por eso no todas tienen la misma pigmentación.