Campanilla , Ana y su fiesta de hadas! !!

23 octubre, 2013


Este entrada es muy especial , porque no hay nada como un cumple de amigos y más en edades tempranas !!! Mi hija Irene tienen una pandilla fantástica.!!!
Lo que más me gusta es cuando se vuelven a ver y tan solo han pasado horas desde que salieron de clase ...como si llevaran años sin verse. Esa espontaneidad que se va perdiendo con los años. ♥♥♥♥
La mami de Ana nos encargó  la merienda .Las galletas , las cupcakes y la tarta .Tras muchas charlas se decidió por " Campanilla " .... La fiesta fue genial ,Carmen la mami de Ana  se encargó de toda la decoración , muchos duendes y muchas hadas había en ese cumple. jijiji !!!
 Nosotros hicimos los topper de los cupcakes y de la tarta .... y la magia de Campanilla hizo el resto !!

 El Bizcocho era de vainilla ,un clásico en la cocina y el relleno ganache de chocolate.

Bizcocho


  • 3 huevos, tamaño L.
  • 1 yogurt natural 
  • 200 g de azúcar
  • 100 g aceite girasol
  • 170 g harina
  • 1 sobre levadura
  • Una cucharadita de vainilla en pasta

  •  










    Hay quien le añade mantequilla , pero yo lo he hecho

     de ambas maneras y la verdad que gusta más si

     mantequilla. El ganache es preferible hacerlo el dia

     de antes . Se mantiene en el frigo si se va a usar

     pronto o incluso congelar.
    Es ideal para decorar cualquier bizcocho, cupcake.

    Las cupcakes eran de fresa y de oreos , la masa la teñimos con colorante en gel rosa de Wilton y colorante en gel violeta de Wilton. Con crema de "frigopie" .Deliciosos y superesponjosos.


    Una mención especial a mis mamis wasonas , con las que paso unos momentos geniales y espero que sea para mucho tiempo !!!!
    Detalles de la tarta 

    Cupcakes de fresa y oreos

                                                

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